电磁炉和电陶炉对比
最好是亲自用过的说下感受，主要是以下方面，不要复制粘贴，网上我都看过了。
效率：例如进入工作状态的时间快不快，有人说电陶炉慢，要几分钟，这个我倒无所谓，还有炒菜或者炖汤之类的，哪个更接近以前的燃气灶等等。
安全（不是指辐射）：这点最重要，像发热散热之类的，有人说站电陶炉旁边很热，但我也不晓得具体多热，所以最好用过的人讲下感受，跟燃气灶对比如何等。还有现在的电陶炉有没有什么安全技术，能不能长时间工作等等。
耐用性：以前买的几个电磁炉都坏得很快啊，不过也许是那时候时间比较早，工艺不成熟，但是我自己没用过，所以也不知道。
噪音：哪个噪音小点，记得电磁炉的风扇会很吵，不知道现在如何。
仅供参考，其余优缺点大家自己补充，感谢。
区别在于：工作原理不同、结构不同、使用功能不同。
1、工作原理不同：电陶炉它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电；电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
2、结构不同：电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况；电磁炉主要有两大部分构成：高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）、结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。
3、使用功能不同：电陶炉在功能上进行了升级，烹饪方式与燃气灶一样，可火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。
扩展资料：
电陶炉、电磁炉的使用注意事项：
1、功率输出稳定性：优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。
2、可靠性与有效寿命：电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。
3、外观与结构：优质产品外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征：锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。
5、电源线要符合要求：电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
6、放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
参考资料来源：百度百科-电陶炉
参考资料来源：百度百科-电磁炉
电陶炉的发热靠里面的核心部分：发热盘。这种通过发热丝发热直接产生热量，当然是没啥电磁辐射的。它还会产生红外线，对人体是有好处的。
二、还是由于原理不一样，电磁炉那样会浪费很多电能，并且对电网产生不稳定的危害。电陶炉那种是纯阻性负荷，对电网的稳定有好处，也没什么浪费。
三、电磁炉的表面温度只有两百多度，烧开水的时候，看样子是要开了也就是水刚翻的时候，其实温度只有97、98度，必须多烧一会儿，才会有100度，而且只要你那时候一关电磁炉，水立刻就不会翻滚了（也就是又低于100度了）。
电陶炉是直接加热，表面温度在600度以上，所以呢，想要烧真正的开水那太简单了。而且炒菜的效果和菜的口味肯定是要比电磁炉好多了！直接加热，像柴火一样，用来熬汤，配上个紫砂锅，绉
如果你还在“坚持不懈”的在使用电磁炉，那使用的时候请注意以下几点：
1、老人和小孩抵抗力比较弱，请让他们远离辐射
2、孕妇要注意，因为正常炒菜的时候，炉具和宝宝靠的相当近
3、以后烧水的时候多烧一会儿。
效率：进入工作状态的时间：电磁炉可以忽略不计，电陶炉几秒，也可以忽略不计，需要注意的是，停止使用后，电陶炉比电磁炉冷却慢得多，因为炉丝是装在陶瓷底盘上的，陶瓷底盘会积蓄热量，风扇要工作10分钟才可以停止，电磁炉热量在面板上，散热很快，几分钟就凉了。同等功率热量：烧水时电磁炉比电陶炉快，加减火电磁炉快。
热量均匀性连续性：电磁炉：两圈加热，热量并不均匀，无法小功率输出，电陶炉却可以，电磁炉并不太胜任烙饼，炖菜操作，电陶炉可以，功率连续可调是有意义的
安全性：电磁炉：上面无锅则停止加热并报警。电陶炉：无锅继续散热，可以兼职做电暖气用，强烈建议有人时才用电陶炉，上面600度的温度可以点燃木材，纸张。有锅在上面时，对周围的热辐射不太明显，不构成隐患。如果电陶炉是金属外壳的，会降低本体长期工作燃烧的可能性，相对安全，煮俩小时。
耐用性：没用坏过，不是很清楚
噪音：电陶炉风扇声更大
其他功能：电陶炉可以烤肉，电磁炉不可以。
综上，烤肉，烙饼，煲汤电陶炉
烧水，怕忘记关，静音，快速停止 电磁炉
可考虑另购定时器或买带定时功能的炉子增加安全性本回答被提问者采纳