A、水灾泛指洪水泛滥、暴雨积水和土壤水分过多对人类社会造成的灾害而言．一般所指的水灾，以洪涝灾害为主．水灾多发生在夏季雨多的时候．所以洪涝一般在夏秋季节影响我国，故不符合题意；
B、台风，是热带气旋强烈发展的一种特殊形式，位于热带，产生于洋面上，中心附近风力12级及以上．台风带来狂风、暴雨和风暴潮．所以台风一般在夏秋季节影响我国，故不符合题意；
C、寒潮是冬季主要天气现象之一，一般而言，寒潮是指一高气压在北方生成，冷高压沿着西风槽后之西北气流，向南侵袭，最后出海变性．在寒潮侵袭期间，冷空气造成当地气温骤降，地面气压骤升，有时更造成强风，大浪．寒潮是冬季影响我国，故正确；
D、地震是地质灾害，是板块运动形成的，与季节无关，故不符合题意．
故选：C．
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