柿子和咖啡能一起吃的，可以做成柿饼咖啡饼干进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：低筋面粉 55克、鸡蛋 3个、绵白糖 40克、咖啡粉 10克、牛奶 25克、玉米油 30克、卡仕达酱 适量、柿饼 2个。
1、第一步将柿饼泡一下，擦去水分，用菜刀切成柿饼丁。
2、将玉米油和牛奶放一起拌匀，如下图所示。
3、另拿一根盆，放入鸡蛋和白糖进行打发。
4、打发好后放入低筋面粉，拌匀，如下图所示。
5、油和牛奶里也放入低筋面粉，搅拌均匀。
6、然后将两碗倒入一个容器中，拌匀，如下图所示。
7、倒入咖啡粉，如下图所示。
8、拌匀后倒入裱花袋，如下图所示。
9、慢慢挤在烤盘上，如下图所示。
10、放入烤箱，温度150度，10分钟。
11、将卡仕达酱挤在烤好的饼干上，如下图所示。
12、放上切好的柿饼丁，这样柿饼咖啡饼干就完成了。
柿子和咖啡能一起吃。
一、柿果肉里面含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素和碳水化合物，还含有很多微量元素，是一种养生水果。
吃柿子的4大禁忌
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
二、咖啡中含有咖啡因。
1、吸烟时忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因，在香烟中尼古丁等诱发物质的作用下，容易使人体某些组织细胞发生变化，甚至诱发癌症。
2、患胃病不孕喝咖啡。喝咖啡过量可引起胃病恶化。
3、不要长期持续不断地喝咖啡，因为喝咖啡也是会上瘾的，一旦持续喝咖啡的时间过长，就会对它出现一定的依赖性，这也是对精神的一种不利影响。
4、饮酒时忌喝咖啡。白酒与含咖啡因的饮料同饮，会加重酒精对人体的损害。酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担。
5、缺乏维生素B1别喝咖啡。维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
柿子和咖啡在食物搭配上没有相忌相克，所以柿子和咖啡能一起吃。
扩展资料：
柿子的养生功效：
1、补血
柿子中含有丰富的元素，其中就有铁元素，民间常有补血就要补铁的说法。吃柿子可以有效的刺激人身体里的血红蛋白，使之合成铁元素。
2、润肺化痰，生津止渴
中医认为，柿子性寒，味甘，是一种具有润肺化痰，清热解毒，止渴生津，健胃养脾等功能，多吃柿子对于患有肺热咳嗽的患者具有很明显。柿子还能够的效果缓解便秘，减轻痔疮疼痛的病状。
3、解酒
过年假期，喝酒肯定是免不了的了，然而大量的摄入酒精对于肝脏来说，具有很大的困扰。而柿子正好可以解决这一问题，相对于解酒药具有更好的效果，是喝酒人士的福音。
柿子能够促进人体内的血液中所含乙醇成分出现氧化情况，有利于身体更好的对酒精进行解毒和排泄，极大的减少了酒精对有机体的伤害。
4、止血凉血
新鲜的柿子，柿蒂，柿饼和柿叶有止血的作用，而柿霜具有润肺的功能。他们之间补血的区别在于新鲜柿子具有有凉血和止血的作用，柿饼是具有和胃止血的功能，柿叶主要是用于治疗大便的时候出血，咳血和吐血等症状。
研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。而且经过进一步研究，柿子和柿叶不只具有止血的作用，还具有降压、利水、消炎的功效
5、能够补充能量
柿子中富含有大量的糖分，尤其是天然的果糖，非常容易被人体吸收。柿子还能够起到很好的美容养颜功能，有治疗黄褐斑的功效。每天吃三个左右，既能够补充身体所需的能量，还有祛斑的功能。
参考资料来源：人民网—咖啡真的没有好处吗？喝咖啡的禁忌
参考资料来源：人民网—秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃
参考资料来源：人民网—柿子能解酒？柿子的5大营养功效不能错过
本回答被网友采纳可以，和柿子相克的食物里没有咖啡。
柿子不宜与以下食物同吃
1、柿子与螃蟹同食，会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象；
2、柿子与酒同食，会影响食物消化，甚至造成肠道梗阻；
3、柿子与牛奶同吃，易形成凝结块，降低营养价值；
4、柿子与海带同食，易导致胃肠道不适；柿子与章鱼同食，可损肠胃易致腹泻；
5、柿子与甘薯同食，易得胃柿石。
此外，吃柿子要注意适量。由于柿子含有大量的鞣酸和糖，而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏；后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
扩展资料：
柿子的营养价值
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿叶中含有多种活性成分，如维生素 C、 多种黄酮甙类、 二萜类、 胆碱、 β- 胡萝卜素等。 柿叶提
取物具有抗氧化性，可与茶多酚、 橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美，有望开发为新型天然食品抗氧化剂 。
参考资料来源：人民网—柿子甜美食有不宜
本回答被网友采纳“医生解释说，钙是构成结石的重要成分，人在摄入
后，体内也会分泌出较多的钙元素，尿液中钙的含量增加，患
的风险也随之增加了。结石患者应当限制
的摄入量，每天饮用的咖啡要少于两杯，通过其他饮用方式所摄入的
也要低于与此相同的剂量。医生提醒，那些爱喝咖啡的白领们应定期做检查，避免结石的发生。”
“柿子里含有红
，一遇酸就会凝固成块，形成柿石。如果空腹吃大量柿子，或者吃柿子同时吃
，时间久了容易形成
。”
两样同时应该是
了吧……不过只要不大量，不空腹，而且不要同时吃含钙多的，偶尔吃一次应该没大碍,反正我们平时不知不觉也吃了很多不太适宜一起的食物，尤其大餐的时候，身体不是特别虚弱的人不用太在意啦~另外吃完多喝水有利于防止结石^_^本回答被提问者和网友采纳