如果他指的是聊天后他很心酸，那就是楼上说的，打翻醋坛子了，或者他被某句话某件事触动而感到伤感。
如果他指的是你说话很酸，那么有两种可能，一种是你说话过于文绉绉咬文嚼字，让人觉得不自在，＂酸＂气；另一种可能是你说话很尖刻，句句戳人心痛处，让人不舒服，老有被讥讽的感觉。
具体还是要看情况判断，楼主不麻烦的话不妨给大家一点更详细情况，比如你们是在什么情况下、聊什么内容时他这么说，也许可以让大家更好的帮助楼主。
祝愉快！
追问我弄明白了，他的意思是说我吃醋
追答哈哈，看得出楼主很在意那个“他”，为一句话纠结这么久。如果是小情侣间，适当地表现出吃醋的样子，撒撒娇打打趣是可以增进感情的，但凡事太过了也不好，如果整天表现出不满容易让爱人产生被束缚不自由的情绪，楼主自己把握好度即可。祝幸福愉快!