布依族的礼仪：
布依族人民在社交中很讲究礼仪，其特点是诚恳相待，注重精神文明。佳节与喜庆，亲友们互相走访，主人必先捧酒招待宾客，客人也尊敬主人，显得彬彬有礼。
吃饭时还要用酒歌来表达宾主之间的相互询问与祝福。主人在歌中对宾客的来临表示热烈欢迎。客人也以歌相答，对主人的热情款待表示衷心感谢。
布依族人好客、热情、大方、真诚，凡来到山寨的，亲朋故旧、素不相识的，一律会以酒相待。布依人很讲礼，不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。
布依族的禁忌：
1、大年初一，不开箱柜，不扫地，不梳头，不晒晾衣服。初一到初三不动土，正月十五不动刀，菜也只能用手扭断。禁在村前村后埋坟。扫寨时禁外人入村，驱鬼时禁外人进家门。
禁已出嫁的姑娘在娘家生小孩。家有产妇，在门口挂红布和篾帽拒人进家，男子不得进人妇女分娩的房屋。禁在屋内吹口哨、唱情歌。非正常死亡的人，忌以鼓声报丧。
2、到布依族人家中做客，不得触动神龛和供桌，火塘边的三脚架忌讳踩踏。布依族习惯以酒敬客，客人或多或少都应喝一点。布依族村寨的山神树和大罗汉树，禁止任何人触摸和砍伐。布依族送礼必须送双数。
3、孩子体弱多病，父母就要给他寻找保护人干爹、干妈。
4、部分布依族分支族人不吃狗肉，一种解释是狗曾经救过其祖先，另一种解释是人类以前并无稻谷，是狗从天神的晒谷场带回稻谷给布依族人，使得布依族成为人类中最早种植水稻的水稻民族。
5、部分布依族分支族人不吃鱼肉，因为相传布依族最早的母亲是龙王的女儿一条神鱼。
参考资料来源：百度百科-布依族
参考资料来源：中国网-布依族的酒风俗
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第1个回答 2015-12-13
布依族的礼仪
布依族在交往和日常生活中，十分注意礼仪，讲究礼节。
尊敬老人：老年人在村寨中普遍受人尊重，每逢重大事情，都要先请老年人来商量，征求他们的意见；无论外出做客或亲戚来访在堂屋吃饭，正中的上席座位要让给老人；吃饭喝酒时要双手抬送老人，否则，被认为不敬或失礼。
互相帮助：布依族向来有“换手抓背、邻里相帮”的传统。无论是谁家建房造屋、婚喜、丧葬一应大物小事，大家都自觉来帮忙。得到帮助的人家，则热情款待.
布依族非常好客，不管是谁家来了亲戚朋友，都要邀请邻里来陪。尔后，邻居则宴请主家和客。若时间紧而来不及，邻里就把酒菜搬来大家共同宴饮。
若遇陌生人过寨中或寨门，行人会被真诚地招呼进屋，并热情招待。。
请客人吃饭，主人一定要作陪，招待客人饮酒，要尽情地劝“三格档”，若客人真的酒量小，不能多喝，才给客人添饭。
布依族人家平时粗茶淡饭，省吃俭用，但客人来到，则杀鸡款待，否则主人一定过意不去。
布依族不论年纪大小，一律按辈份称呼，对陌生人，则以年龄大小称呼。通常五十岁以上称作“表公”，比自己大十几岁者称“表叔”，与自己年龄相仿称“表哥”。有的为了尊称，也有跟孩子喊的。因而常见年纪大称年纪小者为“哥”，同辈份相称为“叔”的情况。
女青年出门作客一般四、五人，至少也应两人。男青年作客一人也可，但正常情况下都是两人以上。无论是男客或者女客，都有人来陪唱山歌。。
凡是亲戚朋友到家，家中老幼均集中起来一一照面，然后各自才去做事。
无论男女老少，公众场合衣服要求整洁，说话要轻言细语、谦逊、诚恳、尤其是青年妇女。
@宴客食俗：布依族重礼好客，贵宾到来，有“进门酒”、“交杯酒”、“格当酒”、“转转酒”、“千杯酒”和“送客酒”等六道酒礼。
若是敬献猪肉，是祝客人来年养大猪，收成好；若是敬献鸡肉，鸡头奉给首客，象征吉祥如意，鸡翅奉给次客，表示腾飞，鸡腿奉给三客，意为脚踏实地。
宴席中还唱《祝酒歌》和《宵夜歌》，前者是殷殷劝酒，后者要将餐桌上的所有物品、食品都-一唱出。
禁忌
农事禁忌:撤秧时节忌放风笨，伯秧子长白苗枯死；立秋前用茅草打结插于田地中，可免庄稼受秋风；秋收季节，忌坐门砍，以免阻碍纸马驮谷进屋；开春第一次春雷，吃"挡雷粑"，可免雷击。
节日禁忌：正月初一忌扫地，认为会把钱财扫走；初一至初三忌动土；正月十五前不许在房屋周围显眼处晒衣，认为晒衣会招大风；春节忌用桐油点神灯(家神上点的灯)，神台上不许放桐油物品。
婚嫁禁忌:订婚和结婚之日忌打雷；迎亲路上忌遇抬死人；忌踩同日出嫁的新娘足印；妇女坐月，男人不许进产房，忌孕妇进屋，若有孕妇误入，须喝电门水才能离去，以免把婴儿奶水带走；忌在娘象生小孩；已婚夫妇忌在娘家或亲友家同房；男女之间不许私通；未出嫁的姑娘死了，不能从正门出殡，不立供位；儿媳不能住楼上；儿媳不与公公同桌吃饭，公公不许进儿媳卧房；已婚妇女忌蹲灶上；祭祀山神，妇女不能参加；开财门或驱鬼后，大门上挂筛子，三天内忌妇人入门。
丧葬禁忌：不许抬冷尸进寨；五十岁以上的人，忌探望同龄病人或死者，怕同归于尽。
日常生活禁忌：青年人不许在老人面前翘脚；红事忌穿白衣、包白帕；新婚媳妇忌在公公和伯伯面前洗脚；忌在家里煮蛇肉吃；小孩忌吃鸡爪、鸡胃，以免写字手发抖、脑子愚笨；出门做生意，出门前忌打破碗和眼皮跳，出门后忌见妇女梳头，忌遇妇女挑空桶，认为这些都是失利的先兆，若遇挑柴人或听见喜鹊叫，则认为是吉利的兆头；忌母猪一窝生两仔，狗丁胎生独仔；忌酉时鸡叫、戍时牛啤，认为这些会给人或家畜带来灾难或损失；吃饭忌吹热饭，认为这样家中粮食会自己飞走。随着社会的发展，这些禁忌己日渐淡漠。
对鬼神的崇拜
布依人崇拜多神，源于远古，不乏史载。古代布依人认为有一种强大的威力在支配一切(包括祸福生死)，把这种威力称之为神。认为:石有石神，树有树神，水有水神，家有家神，门有门神……总之，万物皆有神在支配。为保平安，求得幸福，就向神供祭，祈求于神。布依人还认为人死灵魂不灭，就成了"鬼"。于是，家鬼、野鬼、凶鬼、大鬼、小鬼…诸多鬼怪潜入人们意识之中。相信鬼神能给人以"预兆"，认为喜鹊报喜，乌鸦报忧，猫头鹰、黄鹿叫，都是不祥之兆。相信生辰八字龙脉风水。故布依族村寨，寨寨立山神、土地庙，寨子内外，有诸多神树、神石、神仙洞。户户立家神、门神、祭灶神。一年四季逢节、疾病、受灾，都要敬神、驱鬼。对鬼神崇拜;至今还存在。
敬神祭鬼方式
布依人信"摩"，敬神驱鬼一般请"摩师"举行。其方式主要有推算查鬼神，叫魂、抹米看蛋、打挂、打保福、看鸡挂、送神、送鬼、找保爷、搭花桥、立指路碑、扫火眼、丢草结等等。布依族地区送神 、送鬼名目秀多，耗资巨大，长期束缚着社会文化、经济的发展。解放后，人民思想觉悟、文化科学知识不断提高，上述活动逐步减少。
布依族在交往和日常生活中，十分注意礼仪，讲究礼节。
尊敬老人：老年人在村寨中普遍受人尊重，每逢重大事情，都要先请老年人来商量，征求他们的意见；无论外出做客或亲戚来访在堂屋吃饭，正中的上席座位要让给老人；吃饭喝酒时要双手抬送老人，否则，被认为不敬或失礼。
互相帮助：布依族向来有“换手抓背、邻里相帮”的传统。无论是谁家建房造屋、婚喜、丧葬一应大物小事，大家都自觉来帮忙。得到帮助的人家，则热情款待.
布依族非常好客，不管是谁家来了亲戚朋友，都要邀请邻里来陪。尔后，邻居则宴请主家和客。若时间紧而来不及，邻里就把酒菜搬来大家共同宴饮。
若遇陌生人过寨中或寨门，行人会被真诚地招呼进屋，并热情招待。。
请客人吃饭，主人一定要作陪，招待客人饮酒，要尽情地劝“三格档”，若客人真的酒量小，不能多喝，才给客人添饭。
布依族人家平时粗茶淡饭，省吃俭用，但客人来到，则杀鸡款待，否则主人一定过意不去。
布依族不论年纪大小，一律按辈份称呼，对陌生人，则以年龄大小称呼。通常五十岁以上称作“表公”，比自己大十几岁者称“表叔”，与自己年龄相仿称“表哥”。有的为了尊称，也有跟孩子喊的。因而常见年纪大称年纪小者为“哥”，同辈份相称为“叔”的情况。
女青年出门作客一般四、五人，至少也应两人。男青年作客一人也可，但正常情况下都是两人以上。无论是男客或者女客，都有人来陪唱山歌。。
凡是亲戚朋友到家，家中老幼均集中起来一一照面，然后各自才去做事。
无论男女老少，公众场合衣服要求整洁，说话要轻言细语、谦逊、诚恳、尤其是青年妇女。
@宴客食俗：布依族重礼好客，贵宾到来，有“进门酒”、“交杯酒”、“格当酒”、“转转酒”、“千杯酒”和“送客酒”等六道酒礼。
若是敬献猪肉，是祝客人来年养大猪，收成好；若是敬献鸡肉，鸡头奉给首客，象征吉祥如意，鸡翅奉给次客，表示腾飞，鸡腿奉给三客，意为脚踏实地。
宴席中还唱《祝酒歌》和《宵夜歌》，前者是殷殷劝酒，后者要将餐桌上的所有物品、食品都-一唱出。
禁忌
农事禁忌:撤秧时节忌放风笨，伯秧子长白苗枯死；立秋前用茅草打结插于田地中，可免庄稼受秋风；秋收季节，忌坐门砍，以免阻碍纸马驮谷进屋；开春第一次春雷，吃"挡雷粑"，可免雷击。
节日禁忌：正月初一忌扫地，认为会把钱财扫走；初一至初三忌动土；正月十五前不许在房屋周围显眼处晒衣，认为晒衣会招大风；春节忌用桐油点神灯(家神上点的灯)，神台上不许放桐油物品。
婚嫁禁忌:订婚和结婚之日忌打雷；迎亲路上忌遇抬死人；忌踩同日出嫁的新娘足印；妇女坐月，男人不许进产房，忌孕妇进屋，若有孕妇误入，须喝电门水才能离去，以免把婴儿奶水带走；忌在娘象生小孩；已婚夫妇忌在娘家或亲友家同房；男女之间不许私通；未出嫁的姑娘死了，不能从正门出殡，不立供位；儿媳不能住楼上；儿媳不与公公同桌吃饭，公公不许进儿媳卧房；已婚妇女忌蹲灶上；祭祀山神，妇女不能参加；开财门或驱鬼后，大门上挂筛子，三天内忌妇人入门。
丧葬禁忌：不许抬冷尸进寨；五十岁以上的人，忌探望同龄病人或死者，怕同归于尽。
日常生活禁忌：青年人不许在老人面前翘脚；红事忌穿白衣、包白帕；新婚媳妇忌在公公和伯伯面前洗脚；忌在家里煮蛇肉吃；小孩忌吃鸡爪、鸡胃，以免写字手发抖、脑子愚笨；出门做生意，出门前忌打破碗和眼皮跳，出门后忌见妇女梳头，忌遇妇女挑空桶，认为这些都是失利的先兆，若遇挑柴人或听见喜鹊叫，则认为是吉利的兆头；忌母猪一窝生两仔，狗丁胎生独仔；忌酉时鸡叫、戍时牛啤，认为这些会给人或家畜带来灾难或损失；吃饭忌吹热饭，认为这样家中粮食会自己飞走。随着社会的发展，这些禁忌己日渐淡漠。
对鬼神的崇拜
布依人崇拜多神，源于远古，不乏史载。古代布依人认为有一种强大的威力在支配一切(包括祸福生死)，把这种威力称之为神。认为:石有石神，树有树神，水有水神，家有家神，门有门神……总之，万物皆有神在支配。为保平安，求得幸福，就向神供祭，祈求于神。布依人还认为人死灵魂不灭，就成了"鬼"。于是，家鬼、野鬼、凶鬼、大鬼、小鬼…诸多鬼怪潜入人们意识之中。相信鬼神能给人以"预兆"，认为喜鹊报喜，乌鸦报忧，猫头鹰、黄鹿叫，都是不祥之兆。相信生辰八字龙脉风水。故布依族村寨，寨寨立山神、土地庙，寨子内外，有诸多神树、神石、神仙洞。户户立家神、门神、祭灶神。一年四季逢节、疾病、受灾，都要敬神、驱鬼。对鬼神崇拜;至今还存在。
敬神祭鬼方式
布依人信"摩"，敬神驱鬼一般请"摩师"举行。其方式主要有推算查鬼神，叫魂、抹米看蛋、打挂、打保福、看鸡挂、送神、送鬼、找保爷、搭花桥、立指路碑、扫火眼、丢草结等等。布依族地区送神 、送鬼名目秀多，耗资巨大，长期束缚着社会文化、经济的发展。解放后，人民思想觉悟、文化科学知识不断提高，上述活动逐步减少。
第2个回答 2012-12-30
朋友，你一定没去过贵州吧？那里的布依族可友好啦！他们对待客人，无论认识还是不认识，都要递烟端茶，杀鸡杀鸭盛情款待。用餐时，长辈、客人坐上方，晚辈坐下方；给长辈、客人端菜、盛饭都是双手捧给，客人也要双手接过，否则会认为不懂礼貌。如果迎面碰上长者或客人，都会主动招呼并让其先过。在禁忌方面，他们忌讳外来夫妇在家里同宿；主人不得从客人面前经过，要从背后绕行；有的地方忌讳移动或脚踏“火塘”上的三脚架。本回答被提问者采纳
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