鲜鸡肾，有2个全黑色的，能吃不？
今天在深圳岁宝百货买了一盒新鲜鸡肾，买的时候是黑色向下，看不太明白，回来打开看有2个肾内部是全黑色的，不知道能吃不？难道现在有这种品种的鸡吗？我想他们也不会把禽流感或是中毒的鸡弄来卖吧？
不能吃。
一般来说新鲜的肾脏应该是粉红色。发黑大多是因为里面淤血太多凝固导致的。做熟了味道不好吃，而且可能会有腐败风险。
你可以试着热水泡一下看会不会淤血化开流出来。
一般来说新鲜的肾脏应该是粉红色。发黑大多是因为里面淤血太多凝固导致的。做熟了味道不好吃，而且可能会有腐败风险。
你可以试着热水泡一下看会不会淤血化开流出来。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2008-04-21
乌鸡的就是黑色，不排除是乌鸡的。本回答被提问者采纳
相似回答