钛锅为什么不建议买

Question

如题所述

Answer 1

钛锅不建议买主要有材料因素、价格因素。

1、材料因素

制作钛锅的材料主要是金属钛，另外还会添加一些铝以及不锈钢板，这种锅基本上是属于复合材料锅。这种锅的导热性能相对比较差，做饭做菜的时候加热需要相对比较长的时间，而且如果把控不好，就有可能会出现糊锅或者是粘锅的问题。

2、价格因素

金属钛属于相对比较稀有的金属材料，更多的是被用于制作医学材料，它的价格是相对比较高的，钛锅的价格也是相对比较高的，一般市面上钛锅价格都比一般的铁锅贵很多。

但是这种材料的锅本身也是有一定的好处的，主要的优势就是质地轻巧方便，而且具有比较好的抗腐蚀性，同时它的强度也是比较高的，耐用性比较好。但每个家庭的需求都是不同的，使用习惯也不同，大家根据自己的实际需求来选择即可。

钛锅的优点：

钛锅，是用99.5%的金属钛材做接触层，用纯铝材做中间层，用导磁性430不锈钢做底层，三层复合结构，一体压制成型的锅具。

钛金属是一种耐酸，耐碱，耐腐蚀的金属。用钛做的锅易清洗不会生锈，有抑菌作用。钛锅的最大优点就是安全健康无毒，不会有重金属析出。