十大坚果指的是核桃、巴旦木、开心果、夏威夷果、腰果、松子、榛子、板栗、碧根果、杏仁。
1、核桃
核桃这种备受老百姓喜爱的坚果类食品，中国是世界核桃生产第一大国，与腰果、扁桃和榛子并称为世界著名四大干果。
2、巴旦木
巴旦木这种在国内有着1300多年栽培历史的世界著名木本油料树和干果树种，国内主要生产于新疆的喀什和田地区。
3、开心果
开心果是在国内有着1300多年种植历史的保健休闲食品，在世界范围内的坚果市场上十分畅销。
4、夏威夷果
夏威夷果是有着昆士兰果、澳洲胡桃别称的十大最有营养的坚果之一，有着“干果之王”美称。而这个果实呈圆球形，种仁呈现米黄至浅棕色的坚果入口还具有独特的奶油香味，还有着滑嫩可口的口感特点。
5、腰果
腰果这个含有丰富营养价值的世界著名四大干果之一，种子经过甜制或咸制，味道如花生，因含油量较高还会被当做上等食用油作物，并被多用于制作硬化巧克力糖。
6、松子
松子这种由松科植物产出的坚果，在国内常见的主要是巴西松子、落水松子和东北松子，其中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
7、榛子
榛子这种有着山板栗、尖栗别称的世界四大干果之一，有着坚果之王的美誉，而这个畅销全球的名贵干果内部以蛋白质、矿物质含量最为丰富。
8、板栗
板栗这种在我国有着2500多年种植历史的食用最早的著名坚果之一，年产量至今也居世界首位。而板栗作为世界三大木本粮食之一，在每年秋天都会在大街小巷中见到糖炒栗子的身影。
9、碧根果
碧根果这个有着薄皮山核桃等别称的著名干果树种，通常在每年9至11月是果实成熟期，经过烘烤后的碧根果还具有香甜的口味。
10、杏仁
杏仁含有丰富营养元素，通常可分为甜杏仁和苦杏仁两种。
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