区别如下：
1.物体指的是可以看得见摸得着，很容易感受得到的很具体的东西东西，比如木块，空气和水也是实在的东西，但他们没有实在的形状，所以不叫物体。
2.物质是客观的实在，不受人的意志的影响，比如水，空气，磁场，电场等，木块不叫物质，因为太具体，但木块的组成成分叫物质，一台机器不叫物质，造机器用的铁叫物质。
3.物质和物体分别是化学和物理的研究对象。对于初学者区分这两个概念只需要知道一些例子就可以了。对于学过高中物理、化学的，那根本就没有必要进行区分了。
4.物体是由物质构成的。物体是一个实物概念，包括汽车、桌子、树等我们可以通过各种方式看得见、摸的着的东西。
5.物质则是一个宏观概念，比如铁块是物体，而铁就是物质。在化学中将物质分为混合物和纯净物。纯净物又可以分为单质和化合物。铁是单质，三氧化二铁就是化合物，而铁锈就是混合物。
扩展资料
物质为构成宇宙间一切物体的实物和场。例如空气和水，食物和棉布，煤炭和石油，钢铁和铜、铝，以及人工合成的各种纤维、塑料等等，都是物质。世界上，我们周围所有的客观存在都是物质。
人体本身也是物质。除这些实物之外，光、电磁场等也是物质，它们是以场的形式出现的物质。物质的种类形态万千，物质的性质多种多样。气体状态的物质，液体状态的物质或固体状态的物质。
单质、化合物或混合物；金属和非金属；矿物与合金；无机物和有机物；天然存在的物质和人工合成的物质；无生命的物质与生命物质以及实体物质和场物质等等。物质的种类虽多，但它们有其特性，那就是客观存在，并能够被观测，以及都具有质量和能量。
物质种类
常见的物质存在状态有六种：固态、液态、气态、等离子态、超固态、中子态。不过实验技术的进步产生了许多新的物质状态，像是玻色_爱因斯坦凝聚及费米子凝聚态。对于基本粒子的研究也产生了新的物质状态，像是夸克-胶子浆。在自然科学的历史中，许多人都在研究物质的确切性质，物质是由许多离散组件组合而成的概念，即所谓的“物质粒子论”，最早是由希腊哲学家留基伯（~490 BC）及德谟克利特（~470_380 BC）提出。
参考资料：百度百科：物质