可以吃。
板栗的内皮是可以吃的，少量吃点是没有影响的，但吃多了容易导致咽喉干痒，所以一般不建议食用。
通常说来板栗生吃的情况还是比较少，一般都是炒熟食用或者和鸡肉、鸭肉等肉食一起烹饪，那样不仅营养丰富而且口感也更好，不过饮食上也要注意个人体质的问题，因为很有可能对板栗存在过敏情况，所以情况特殊的人一定要重视相应饮食。
扩展资料：
注意事项：
板栗+杏仁：如果板栗和杏仁一起吃会出现胃痛的现象，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以杏仁不要和板栗一起吃。
板栗+羊肉：上火、呕吐，板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的。
参考资料来源：百度百科-板栗
参考资料来源：人民网-细数板栗3大食疗功效 吃栗子的5个必知禁忌
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