看你装什么食品不过装哪一种都是铝箔袋好，两者是有区别的，真空包装袋是PE加尼龙的复合材质，而普通的塑料袋只是普通的塑料，这样的塑料袋表面有气孔，不能进行抽真空包装，即便勉强包装好了，时间长了就会漏气，甚至刚包装好就漏气了。
铝箔袋一般由四层不同的成份构成，有良好的隔氧、隔水功能，且可以防潮、避光，还可以抽成真空包装物品，它的保鲜、保香效果非常好，比如铝箔袋包装药品和牛奶等，因为塑料袋是单层的，且隔潮、隔氧功能都不好，不能够做包装要求高的物品包装。铝箔袋的可塑性强，可制作多种袋型，如三边封食品包装袋、四边封袋、八边封袋、自立拉链袋、异型袋等等，而不同袋型的铝箔包装袋可以应用于不同类型的食品包装。