1、腌韭花酱的时候一定要掉开花的韭菜花，一定要冲洗干净，然后再晾开，记住这三个妙招，韭花会非常干净，味道也会特别香；韭菜，在农村里种植的蔬菜当中是很重要的，它可以做菜吃，比如炒韭菜，凉拌韭菜 ，炒韭菜苔等它又可以做咸菜吃，比如腌韭菜腌菜，腌韭菜花而腌韭菜花就很受欢迎，人们用它炒肉吃，或者用了在做菜的时候当配料，相当；1购买3000克新鲜的韭菜花，用清水洗净，去掉水分加盐腌制半天左右，然后再准备一百克鲜姜和一个苹果，把它们洗净以后切成碎末2把腌好的韭菜花与切好的苹果与生姜一起放入到料理机中，搅拌制成泥状以后取出，在干净的；50种咸菜腌制方法，腌制出来的咸菜又香又脆方法特别简单酱八宝菜黄瓜1000克，藕豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，以上原料应先行腌制好黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克将以上原料均加。
2、3韭菜花放入切菜机中4切成碎末5切碎的韭菜花放入盐6再放入白酒，搅拌均匀腌制5分钟，再次拌匀7把韭菜花装入干净的玻璃瓶中8把盖子拧紧，放入冰箱冷藏23天即可食用腌韭菜花的做法三 1购买嫩一些的；6控去腌出来的盐水7腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎8把黄瓜和韭菜花搅在一起9封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜小诀窍我们北方人喜欢吃韭菜花咸菜；将其腌制物洗净晾干水分 ，切碎根据自己口味放盐 ，用瓶子装好一定要盖严， 一个月以后可以食用 ，这样做颜色就不会黄了，成品颜色发绿艽菜花一般是指韭菜花，也叫韭花主要制作材料为大朵韭菜花韭菜盐鲜姜；立秋后以后苋菜就刚开始结子结花了，这个时候把韭花采摘下来，腌咸菜十分美味，我们常常会见到在马路边有卖韭花的小贩，一般在那里买韭花时，都是告知腌渍方式 ，喜欢吃甜酸口的人，腌韭菜花的情况下能够多放糖和醋，喜欢；把摘好的韭花洗好后沥干水分，在容器里用盐拌匀，如果不是很多，可以用家用的捣蒜缸捣成泥状，然后装瓶盖好放入冰箱，有十天左右就可以吃了，尤其是在家吃面条时，用热油呛一下，非常好吃的；韭菜花腌咸菜，俗称腌韭菜花韭花酱等长时间保存，需要注意以下几点1控干水分洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质2盐腌制韭菜花，盐的比例很重要每500克韭菜花，加50；韭菜花腌黄瓜 用料 主料黄瓜韭菜花 调料食盐 韭菜花小黄瓜的做法1韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分2放料理机里搅碎后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把。
3、能啊 内蒙那边就是腌着吃 很好吃的 具体怎么做我也不知道，我见过我家邻居做过 好像是 把韭菜洗干净后控水 不能呢个有一点水 然后切成和咱们吃韭菜饺子一样的段是段还是沫 我分不清 然后把辣椒那种鲜的小个；腌韭菜花的做法一 1备料，韭菜花买来好赶快做2韭菜花掐去多余的茎，清洗几遍，控水晾干3韭菜花放蒜臼捣碎，有个大的臼好了，小的分了5次才捣完4全部捣好的韭菜花喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎5黄瓜切小；1韭菜花的腌制用料韭菜花，盐，姜，碱面 2韭菜花的腌制用料 比例韭菜花500g盐130g姜10g碱面510g 3韭菜花的腌制方法1将韭菜花洗净，用凉水泡34个小时，捞出沥干水切碎 2鲜姜捣成细末 3按。
4、韭菜花的腌制方法一 把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果100克洗净，切碎待用用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花碎姜苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处过一周就。
5、咸菜可以用各种不同的蔬菜来制作，韭菜花也可以腌制成咸菜来吃，这样能够保存更长的时间，韭菜花制作的咸菜搭配粥来喝，味道也非常不错，能够让食欲有所提高，正确制作韭菜花咸菜的方法了解清楚，下面就跟着苹果绿养生网来看；步骤1韭菜花洗干净备用2韭菜花放入盘中，加入少许盐，腌制30分钟3把韭菜花放入绞肉机中搅碎4加入黄瓜和姜一起搅碎5搅拌均匀6放入碗中，放置冷藏一天即可，剩余的可以放入冰箱冷冻7成品图；怎样腌制各种咸菜这个范围有些大了如果说腌制某种咸菜，那么还可以详细的回答一下，但是要把腌制所有的咸菜都回答出来，那么可能就有些复杂了，不过，我可以为你推荐几种咸菜的腌制方法，供您参考吧腌辣椒 主料辣椒。
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