糖炒栗子怎么做

如题所述

糖炒栗子

食材:栗子500g/白糖/玉米油

做法:

1、栗子用清水洗干净,厨房纸巾擦干水分。

2、用刀切一道口子,一定要开口,不然会爆炸,用刀的时候一定要小心手哦!

3、冷水下锅煮10分钟,再焖10分钟,方便剥皮。

4、煮栗子的时候我们来调个糖浆:4勺白糖➕3勺清水➕3勺玉米油,搅拌至白糖融化。

5、捞出栗子控干水分,倒入糖浆,让每个栗子裹满糖浆。

6、开口朝上摆在烤盘上,剩下的糖浆全部倒在栗子上。

7、送去烤箱220°烤20分钟。

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