在老店主要演员阵容中，陈宝国扮演的角色是引人注目的，他的精湛表演无疑为剧集增色不少。杨明全也是一位重要的演员，尽管具体角色未在文中提及，但他的存在无疑为剧情增添了丰富性。
徐松子不仅以玉环嫂这一角色闻名，还身兼女编导的重任，她的多才多艺在剧中得到了充分展现。赵亮饰演的青年田顺，以其活力和角色魅力吸引着观众的目光。尤勇则扮演了华英奎，角色的复杂性和深度为观众留下了深刻印象。
王运庭饰演的张八和张辛元的郑大炮，两位角色虽然名字独特，但他们在剧中的作用不容忽视。周舟的冯贵角色和梁天的葛三，他们的互动为剧情增添了紧张与趣味。而葛优以香公子的形象，无疑为剧集增添了幽默和温情的元素。
牛星丽饰演的孙铁杆和马恩然的吴一勺，各自的角色虽然各有特点，但都为故事增添了多元的色彩。俞步涛的二妞角色同样引人关注。姜祖麟则在老年田顺的角色中诠释了角色的成长和转变。
杨昆的角色小姐，以其独特魅力增添了女性角色的魅力。王铁军饰演的黄警长和张维国的钱子坤，他们的角色在剧情推进中起到了关键作用。王树人和张凤一分别扮演的王麻子和警察厅长，他们在权力与正义的较量中扮演了重要角色。
赵健和朱德启分别饰演的马爷和詹姆斯，以及罗玛嘉作为詹姆斯夫人的角色，他们共同构建了一个完整的故事背景。郭家庆和蒋秀泉作为风水先生和算命先生，为故事增添了神秘和传统文化的元素。
最后，申芳江、陈志坚、金德山、赵光、陶炎平、石丙春、张志彤和路亮等其他演员，他们的加入也丰富了老店的演出阵容，共同编织出一幅生动的剧集画卷。
中国电影名，上海电影制片厂摄制于1990年，其主要剧情为：清末的老北京有座倒闭的德聚全饭庄，新掌柜杨明全把老字号倒了一个个儿，创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而，老店开张后，外有恶少、地痞、官警的欺压捣乱，内有伙计们之间的内讧争斗。加上杨掌柜与两个女人的复杂感情纠葛，使得这些被鄙视为“下九流、五子行”的中国美食文化创造者们走了一段风雨飘摇、血火煎熬的奇特历程。本片荣膺广播电影电视部1990年优秀影片奖；第十四届《大众电影》百花奖最佳故事片；第十一届中国电影金鸡奖最佳男主角奖提名（陈宝国）。