买的生姜怎么都是湿的

Question

如题所述

Answer 1

储存条件、商家处理、采摘和处理等。
1、储存条件：生姜在冷库中需要保持一定的湿度，防止干燥和变质。
2、商家处理：为了保持生姜的新鲜度和质量，商家会将生姜泡水。泡水可以保持生姜的湿度和口感，减少水分的流失。
3、采摘和处理：刚挖出来的生姜带有一定的土壤残留物和湿度。在生长过程中，生姜需要吸收水分来维持生命活动，刚挖出来的生姜会带有一定的湿度。