0Cr18Ni9和304是同一种材料。0Cr18Ni9是中国牌号，304是美国牌号。
0Cr18Ni9是我国的一个老不锈钢牌号，与目前304（JIS或ASME标准）在材质上是有所不同的，主要是Cr含量。目前0Cr18Ni9对应的新牌号为06Cr19Ni10，标准：GB/T20878-2007《不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分》，新牌号为06Cr19Ni10与304材质的成份相同。
304和316区别
最常用的两种不锈钢304，316（或对应于德/欧标的1.4308,1.4408），316与304在化学成分上的最主要区别就是316含Mo，而且一般公认，316的耐腐蚀性更好些，比304在高温环境下更耐腐蚀。所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。
304族系不锈钢经过油磨后体现出完美的装饰效果，广泛应用于电梯、家电等装饰面板上。冷轧304系不锈钢一般均可在一个磨砂道次后达到良好效果，市场上还有一些加工中心可以提供热轧不锈钢的油性磨砂加工，其效果和冷轧油磨不相上下。
以上内容参考：百度百科-304不锈钢板
0cr18ni9是304。
0Cr18Ni9作为不锈钢耐热钢使用最广泛，无磁性，有良好的低温性能。0Cr18Ni9钢薄截面尺寸的焊接件具有足够的耐晶间腐蚀能力，在氧化性酸中具有优良的耐蚀性，在碱溶液和大部分有机酸和无机酸中以及大气、水、蒸汽中耐蚀性亦佳。
耐腐蚀性
不锈钢板的耐腐蚀性主要取决于它的合金成分（铬、镍、钛、硅、铝、锰、等）和内部的组织结构，起主要作用的是铬元素。
铬具有很高的化学稳定性，能在钢表面形成钝化膜，使金属与外界隔离开来，保护钢板不被氧化，增加钢板的抗腐蚀能力。钝化膜破坏后，抗腐蚀性就下降。
要求能承受各种酸的腐蚀，如：草酸、硫酸－硫酸铁、硝酸、硝酸－氢氟酸、硫酸－硫酸铜、磷酸、甲酸、乙酸等。广泛用于：化工、食品、医药、造纸、石油、原子能，建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器等。
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