红枣枸杞红糖水怎么煮

如题所述

当然可以。将枸杞、红糖、生姜一起煮水喝,有驱寒暖胃暖宫的功效,经常食用能补血养颜,手脚暖和,改善寒性体质。

功效

1.红糖

红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

2.生姜

生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水;生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐;干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒;炮姜炭性温,偏于温血分之寒;煨姜苦温,偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。

3.红枣

①补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。②养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。③缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。

枸杞

养肝,滋肾,润肺,补虚益精,清热明目。

①营养丰富、强身健体

枸杞含有多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、磺胺素等多种维生素和矿物质,能够强身健体,补充人体必需的微量元素。

②延缓衰老、抵抗疲劳

枸杞中的磺胺素、维生素C、胡萝卜素等微量元素含量都非常高,能够促进细胞新生,有延缓衰老、抵抗疲劳的功效,工作繁忙劳累的人群坚持食用效果尤其好!

③养肝明目

枸杞中含有丰富的玉米黄素,不但能够保护眼睛,还能够促进肝细胞再生,枸杞具有滋补肝肾、养肝明目的功效,和菊花、山药、黄芪等搭配效果尤其好!

多吃枸杞能够强身健体。对于少运动的白领族或者用眼用脑过度的学生族来说,多少都有体虚的问题,多吃枸杞效果尤其好。

做法

食材

主料:红糖 320g;生姜 350g;红枣 300g;枸杞 30g

辅料:纯净水 400g

做法

准备食材。红枣洗净稍微泡一会,生姜和枸杞洗净控干水分。
生姜去除粗糙的皮,留下光滑的皮。
把生姜切成小块、红枣去核切成小块。
分几次把红枣和生姜放搅拌机中,加适量纯净水搅拌成泥。
把红糖切碎,最好用红糖粉。
把搅拌好的姜枣泥放入砂锅,再放入红糖。
开小火慢慢熬制,要不断搅拌防止糊锅,过二十分钟后加入枸杞。
熬干水分,直到浓稠很干的状态即可。熬煮参考时间:50min。
放凉后装瓶放冰箱保存,自制食品无添加剂,尽快食用。
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