从山上采摘的蘑菇存放前要清洗不?

Question

如题所述

Answer 1

从山上采的蘑菇存放前不需要清洗，正常的晾晒就可以了，吃之前再进行浸泡清洗。既然谈到了蘑菇，我们说一道蘑菇的做法。

酱烤培根蘑菇

食材准备：
厚片土司 2片,蘑菇 6个,培根 2片,牛奶 50cc，粗粒黑胡椒 适量,蒜粒 适量,起司片 1片,披萨起司 适量,起司丝

做法步骤：
蘑菇切片放入盘内 切片的培根也放入 气炸锅160度5分钟 倒入50c.c.的牛奶，并加入调味料 放上一层起司片与披萨起司 180度5分钟 将切片的厚片土司放入气炸锅中 180度3分钟左右 土司穿上漂亮的金黄色外衣 做好的蘑菇培根上，再撒上帕米森起司丝 吃的时候将蘑菇培根酱涂抹在面包上烤箱烤一下再吃，好吃的酱烤培根蘑菇做好了。

牛奶营养价值：
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4. 牛奶能为皮肤形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛。

蘑菇营养价值：

蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。

功效与作用：

1.提高机体免疫力

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2.镇痛、镇静

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。

3.止咳化痰

蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

Answer 2

在存放前不需要清洗，因为清洗后的蘑菇保存时间会减少。不建议从山上采蘑菇，因为不能分辨蘑菇的好坏，影响身体健康。

Answer 3

从山里采来的蘑菇回来不用洗，在这根嗯就搁这阳光下暴晒晒干了，嗯之后呢，搁那个透风的袋装起来存放就行，不用洗吃的时候泡吃食物，连泡带洗多多洗几遍。本回答被网友采纳

Answer 4

从山上采摘的蘑菇成饭前要清洗吗？从山上采摘的蘑菇盛饭钱肯定是不能清洗的，因为你清洗的坏会破坏他的菌，并且会把他搞烂。这样子不好保存很容易坏掉。

Answer 5

在山上采摘的蘑菇。如果想存放的时候，是不需要清洗的。如果你清洗以后他就会坏掉。