储存萝卜的最好方法

如题所述

食材恰当的储存方式可以增加食材的使用寿命。如今许多工薪族不可以随时随地去超市买菜,因此都是一次性购置几日所需要的菜肴,这种原料假如储放恰当得话大伙儿都是在食材腐败问题前吞掉,因此把握恰当的存储方式是很重要的。红萝卜是大家常常吃的一种蔬菜水果,如何存储红萝卜可以放的更久呢?



第一种:最先将买回去的红萝卜清理干净,随后再开展切片。然后放进到较为耐高温的器皿中撒上一点水,随后再用微波炉加热开展加温十多分钟,拿出来晾凉,等晾凉后用密封性的器皿开展储存。假如开展冷冻大约能够冷藏五天上下;假如冷藏则能够储存2月上下。

第二种:假如家中住的是农村平房,能够选用土埋的方式。但是遮盖红萝卜的土壤层要做到二十厘米以上,而且也要常常撒水以维持其土壤层的环境湿度。

假如在楼顶,能用一个包装袋把红萝卜装起来,随后把将口密封性好。放到荫凉而且自然通风的地区,用这类方式能够储存的更久。

第三种:运用保鲜袋开展储存。我们最先用保鲜袋将红萝卜包起来,随后放进荫凉而且透气性的地区来开展储放。这类方法也可以使红萝卜储放较长的时间,也不会产生霉变。



第四种:用地下室储存的方式。假如家里有地下室,我们能够将红萝卜放进干净的纸箱子内,随后再将纸箱子放进地下室中储存。由于地下室的温度较为低,因此也可以使胡萝卜保存较为长的时间。

第五种:用电冰箱储存的方式。假如如果家里有电冰箱,能够将红萝卜储放到电冰箱中。但是假如红萝卜的总数没有许多,最好是放进荫凉自然通风的地区就可以了。由于将红萝卜放进电冰箱中储放,会影响红萝卜的口味。

第六种:如果是在冬季储存,能够选用用塑料膜储存的方式。我们最先在自然通风库位将红萝卜堆起来一定尺寸的样子。随后在一开始储存或是在储存的地区温度上升,而且出芽前要塑料膜罩上。

要留意的是一定如果半封闭式的情况,由于那样能够减少某汽体的浓度值。提升CO2的水准,维持高低温,能够增加存储的时间,而且冷藏实际效果也会十分的好。



在储存中可定期的将里边通风换气假如有时间得话,能够开展一次严苛的挑选。

第七种:储放前不必自来水清洗。要是将红萝卜的“顶端”切除,随后放进冷藏室就可以。那样储存红萝卜是以便使红萝卜的“顶端”不消化吸收红萝卜自身的水份。
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第1个回答  2020-11-03
萝卜吃不完,最好是干燥储存:这里的干燥储存就是将白萝卜晒干后储存,将白萝卜处理干净后切成丝状,然后置于室外暴晒,待到了晚上再拿到室内,这样能储存四五天左右,接着密封置于冷藏中储存,这种方法可以储存半年左右。
而要是切开的白萝卜保存方法不当的话,不但会影响到它的甜度,而且样子也会不好看。那么,究竟如何保存才是最好的呢?这就是接下来要说到的。

首先第一个办法就是用到保鲜膜。只要用它把萝卜切开的部分封好就行,并且还不能让空气进去,这样一来,萝卜的呼吸作用就会减少了,而腐烂的时间就会变长。要是能将封好的萝卜放进冰箱就更好了。

第二个办法就是腌制。因为腌制要用到的就是盐,在腌制的环境当中,由于周围都是高浓度,微生物就没有办法生长,于是萝卜就不容易腐烂了。但是还要注意的是,腌制的食品在平时的时候还是需要少吃,这会影响健康。

最后一种办法就是晒干。大家可以把这块切开的萝卜切成更加小的片,或者是丝,然后拿到太阳底下暴晒,这样萝卜的水分就很容易除去了。没有了水分,萝卜自然就不会腐烂。而且在干燥的条件下,微生物也没有办法生长。
第2个回答  2020-11-03
食材恰当的储存方式可以增加食材的使用寿命。如今许多工薪族不可以随时随地去超市买菜,因此都是一次性购置几日所需要的菜肴,这种原料假如储放恰当得话大伙儿都是在食材腐败问题前吞掉,因此把握恰当的存储方式是很重要的。红萝卜是大家常常吃的一种蔬菜水果,如何存储红萝卜可以放的更久呢?

第一种:最先将买回去的红萝卜清理干净,随后再开展切片。然后放进到较为耐高温的器皿中撒上一点水,随后再用微波炉加热开展加温十多分钟,拿出来晾凉,等晾凉后用密封性的器皿开展储存。假如开展冷冻大约能够冷藏五天上下;假如冷藏则能够储存2月上下。
第二种:假如家中住的是农村平房,能够选用土埋的方式。但是遮盖红萝卜的土壤层要做到二十厘米以上,而且也要常常撒水以维持其土壤层的环境湿度。
假如在楼顶,能用一个包装袋把红萝卜装起来,随后把将口密封性好。放到荫凉而且自然通风的地区,用这类方式能够储存的更久。
第三种:运用保鲜袋开展储存。我们最先用保鲜袋将红萝卜包起来,随后放进荫凉而且透气性的地区来开展储放。这类方法也可以使红萝卜储放较长的时间,也不会产生霉变。

第四种:用地下室储存的方式。假如家里有地下室,我们能够将红萝卜放进干净的纸箱子内,随后再将纸箱子放进地下室中储存。由于地下室的温度较为低,因此也可以使胡萝卜保存较为长的时间。
第五种:用电冰箱储存的方式。假如如果家里有电冰箱,能够将红萝卜储放到电冰箱中。但是假如红萝卜的总数没有许多,最好是放进荫凉自然通风的地区就可以了。由于将红萝卜放进电冰箱中储放,会影响红萝卜的口味。
第六种:如果是在冬季储存,能够选用用塑料膜储存的方式。我们最先在自然通风库位将红萝卜堆起来一定尺寸的样子。随后在一开始储存或是在储存的地区温度上升,而且出芽前要塑料膜罩上。
要留意的是一定如果半封闭式的情况,由于那样能够减少某汽体的浓度值。提升CO2的水准,维持高低温,能够增加存储的时间,而且冷藏实际效果也会十分的好。

在储存中可定期的将里边通风换气假如有时间得话,能够开展一次严苛的挑选。
第七种:储放前不必自来水清洗。要是将红萝卜的“顶端”切除,随后放进冷藏室就可以。那样储存红萝卜是以便使红萝卜的“顶端”不消化吸收红萝卜自身的水份。
第3个回答  2020-11-03
箩卜可放电冰箱吗
箩卜是能够放进电冰箱里边的,一般电冰箱都仅仅起一个冷藏的功效。可是不可以放时间长了,假如时间太长水份外流,吃着也不脆了。一般状况下不是需要放进电冰箱里边的。只需要放进包装袋里边,随后把包装袋的袋子扎牢了,随后放进较为自然通风清凉的地区就可以了。
箩卜放冷藏室还是冷藏
箩卜是能够冷冻的,温度在1-3度最好,大伙儿留意只可冷冻,不可以冷藏哦!萝卜最好是可带泥储放,假如室温不太高,可放到荫凉阴凉处。假如购到的箩卜已清理过,则可以用纸包装起来放进包装袋中储存。
箩卜怎么保存
1、买来箩卜后,先从地下茎相接处切除萝卜叶,但留意别切到箩卜的肉质地。那样能避免 萝卜叶再次生长发育,阻隔箩卜向其再次供奉,维持其水份和营养物质。
2、把历经解决的箩卜,放电冰箱里冷冻。由于箩卜叶茎有较强的再造工作能力,一旦有适度的温度和环境湿度,就可能再一次长更新叶茎。电冰箱中0℃—5℃的温度,能确保箩卜不容易再新生儿出茎。
箩卜储存常见问题
箩卜存储全过程中,要是把握好以下内容,以降低糠心状况:
获得适度。箩卜获得应根据本地的实际天气状况而定。一般以在10月中下旬到11月月初获得为宜。获得过早,箩卜未彻底生长发育好,个小质硬;获得过晚,易受冷糠心。
预储锻练。箩卜获得后应时及拧掉缨叶,在田里堆在小堆盖土预储,避免 日晒雨淋导致缺水和遭到冷害。
存储挑选。存储时,应挑选质密、皮薄和含糖份、水份较多的种类。一般来说,绿皮种类较白皮种类不容易糠心。此外,应把有创口、裂开及病害的箩卜挑出来。
第4个回答  2020-11-03
说到这储存蔬菜,我觉得在农村这事情可行,因为地方大,房前屋后挖上几个地窖,这不管是白菜、萝卜、大葱和土豆子,有多少都给你消化掉,咱有地方、有条件,但是现在城里都住上了高楼大厦,储存这些萝卜白菜确实有些困难,别着急,今天咱就说说住楼房冬天咋储存萝卜?简单2步,一冬天不糠,天天吃新鲜萝卜!

新鲜的萝卜不但口感好,营养丰富,而且烹饪方法也是多种多样,可以煲汤,可以炒食,可以凉拌,亦可以做馅料,无论怎么吃都非常的美味,在我们这里,萝卜还可以生吃、蘸酱吃,在饭店里美其名曰“大丰收”,其主要食材就是生萝卜,南方的小伙伴是不是很惊奇啊!那么如何储存萝卜能够一冬天不糠,而且吃着跟新鲜的一样呢?我们一起看一下住楼房冬天咋储存萝卜?

1、买回来的萝卜不要着急清洗,用一块稍微湿润一点的抹布擦干表面的泥土,然后用一把小刀切掉萝卜缨子和萝卜的须子,做这一步的目的是防止萝卜的水分流失,因为萝卜缨子和萝卜须子会吸收许多的水分,这就是萝卜会糠的主要原因。

2、处理好的萝卜我们放在阳光下晒上2~3天,期间我们要不停地翻动萝卜,使之晾晒均匀,使表面稍微有一点皱褶更好,这是把表面的水分蒸发掉,这样储存里面的水分才能更好地保持住。

3、晒好的萝卜我们用厨房纸或旧报纸把它包好,整个包裹起来即可,然后放在一个纸箱里,封上封口放在阴凉通风处即可。

你还在为住楼房储存萝卜而发愁吗?其实很简单,不放冰箱、不埋土,只是简单的3步,一冬天不糠,天天吃新鲜萝卜,你学会了吗?本回答被网友采纳
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