弄点龙虾肉用细绳子系住放在洞口一旁，即可从黑暗中引出来。
在养殖过程中，螃蟹会因水中污物增多，水体pH值下降，夏天水温太高，冬天水温过低等，都会逃离原有水域，趋向适宜的环境。在人工养殖的情况下由于投喂不及时，可能造成螃蟹因饥饿，如寻找食物而逃逸。
螃蟹对光照及水流的刺激很敏感。夜晚当螃蟹见到光亮时，会趋光而逃。成蟹会顺流而下，随波逐流，幼蟹会逆流而上。
扩展资料：
用户吃螃蟹注意事项：
蟹与柿：蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。
蟹与花生：仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷 利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
蟹与香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食 ，有损于肠胃，易致腹泻。
参考资料来源：百度百科-螃蟹
参考资料来源：人民网-生态化养殖当涂螃蟹“爬”遍全国
弄点螺蛳肉或者龙虾肉用细绳子系住放在洞口，然后就等它出来就行了。
补充：
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。
常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
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