高考理想早餐:早餐很重要。考试当天早餐尽量不要选择面粉和米饭。如果只吃馒头或米粥,很快就会饿,不足以维持大脑在三个小时的考试中所需的能量。早餐尽量选择牛奶、豆浆、鸡蛋、杂粮配蔬菜水果,如果能配上一把坚果,比如核桃、杏仁就更好了。因为这些食物需要较长的时间消化,可以延缓饥饿感的提前到来,而且含有B族维生素,对维持思维能力很有帮助。
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注意事项:
对于肠胃不好的考生,考前家长不要做太多的肉类和凉菜,尤其是不要油炸或油炸食物。他们也要尽量控制不吃冷饮,以免消化不良引起腹胀、腹痛、腹泻。尽量不要给孩子吃容易引起过敏和肠胃不适的食物。晚餐吃七八分饱,多吃蔬菜、水果、豆制品,不要吃太多肉,以免引起困倦。
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