芝麻糊的制作方法与配料

如题所述

芝麻糊的制作方法与配料:

主料:黑芝麻200克、枸杞子10粒、糯米100克。

辅料:冰糖5粒、水适量。

步骤:

1、准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。

2、糯米用水浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗。

3、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。

4、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可。

5、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。

6、加入适量清水到水位线。

7、选择特浓干豆选项即可。

8、豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。

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