做寿司需要什么材料,怎么做,详细点

如题所述

材料:竹帘、胡萝卜、烤肠、鸡蛋、米饭、肉松、海苔皮、寿司醋。具体做法如下。

1、备好2勺盐,一勺糖,20ml的醋,在锅里隔水加热,直到盐融化即可。

2、米饭做好冷却半个小时。

3、加入寿司醋到米饭里搅拌均匀。

4、取一个鸡蛋在碗里打散,锅中倒入大量的油,大火,倒入鸡蛋,快速的煎鸡蛋,煎至金黄盛出。

5、取一个竹帘卷,放上一张海苔皮。

6、铺上厚厚的一层米饭,铺上厚厚的一层米饭,交叉着放些黄瓜,交叉着放些黄瓜。

7、从一头开始卷起来,用手按压下,卷好样子,在从头开始切,切好后装盘即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2018-02-18
很简单的,你先到大一点的超市,买上一包寿司海苔,就是成片的那种,不要到寿司专卖的柜台,很贵的,一个卷帘的都够买包海苔了。要到干货货架上找,一般一包海苔会附赠一个卷帘,这样卷帘就不用单独买了,10片海苔赠卷帘的大概12块钱左右。工具就备齐了。
我做过的简单美味版 材料:米饭 黄瓜条 胡萝卜条 火腿,就这几样,卷出来也一样美味。
我总结: 第一,米饭最好是热的,但是不要太烫,这样卷好之后黄瓜胡萝卜会有米饭的香味,米饭也会有火腿的香味。 第二,尽量卷的紧一些,口感好。
火腿也可以换成肉松,或者还可以放点虾仁,虽然我们没有放那个什么寿司醋啥的,但是一样美味,材料也都好找,可以试一试。总的来说就是黄瓜胡萝卜不能少,其他可以看你自己的口味随便变换的,美味无穷~~~
祝你成功哈~~~!
PS: 打这么多字好累...本回答被网友采纳
第2个回答  2013-09-25
材料:米饭 红萝卜 青瓜 蛋 黑芝麻 紫菜片 寿司帘 色拉酱

调料:白醋 糖 盐

做法:

1、黑芝麻炒香备用

2、米饭蒸好趁热加入调料拌匀,后加入黑芝麻

3、鸡蛋加点盐摊成薄片,切成条状,萝卜和青瓜也分别切细条焯水

4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭(注意,别太厚呢,而且边缘也别铺太满了),把鸡蛋条、萝卜条、黄瓜条放在中间,挤上少许色拉酱,用寿司帘卷成筒状稍微固定后再挪走帘子

5、刀上沾些凉水(这样切的时候容易些)切成合适大小即可。
而且如何做寿司现在也不是太难找。关于找具体的如何做寿司,我建议你到这里看看如何做寿司,之所以这里的如何做寿司比较全,其他地方的如何做寿司网,可能不如这里的如何做寿司全面,确定是哪儿都能找到如何做寿司,原因是如何做寿司很容易找的,而且如何做寿司现在也不是太难找。关于找具体的如何做寿司,我建议你到这里看看如何做寿司,之所以这里的如何做寿司比
第3个回答  2017-03-15
很简单的,你先到大一点的超市,买上一包寿司海苔,就是成片的那种,不要到寿司专卖的柜台,很贵的,一个卷帘的都够买包海苔了。要到干货货架上找,一般一包海苔会附赠一个卷帘,这样卷帘就不用单独买了,10片海苔赠卷帘的大概12块钱左右。工具就备齐了。我做过的简单美味版 材料:米饭 黄瓜条 胡萝卜条 火腿,就这几样,卷出来也一样美味。
第4个回答  2020-05-05

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