作用于细胞自身的,比如呼吸酶在细胞内发挥作用的。
作用于细胞外其他细胞或物质的,比如胃蛋白酶要运输到细胞外才能发挥作用的有氧呼吸的酶、DNA连接酶等都是胞内酶。消化酶,溶菌酶等都是胞外酶。
胞内酶在细胞内起催化作用的酶,这些酶在细胞内常与颗粒体结合并有着一定的分布。如线粒体上分布着三羧酸循环酶系和氧化磷酸化酶系,而蛋白质合成的酶系则分布在内质网的核糖体上。胞外酶细胞内合成而在细胞外起作用的酶。
用途
利用这种酶催化反应,可以不必把细胞破坏。很多发酵反应都是利用胞外酶的作用促进的。如人和动物的消化液中以及某些细菌所分泌的水解淀粉、脂肪和蛋白质的酶。
信号肽假说认为,编码分泌蛋白的mRNA在翻译是首先合成的是N末端带有疏水氨基酸残基的信号肽,它被内质网膜上的受体识别并与之相结合。信号肽经由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔,随机被位于腔表面的信号肽酶水解,由于它的引导,新生的多肽就能够通过内质网膜进入腔内,最终被分泌到胞外。
以上内容参考:百度百科-胞外酶