猪骨煲汤加什么好

如题所述

猪骨和什么煲汤好
骨头汤可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材,不像其它的肉类禁忌比较多,例如鱼肉不能煲西红柿,羊肉不能加醋,牛肉不能煲栗子等,猪骨头算是蛮好搭配的食材。猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一起熬汤喝,猪骨头和白萝卜熬汤还很适合这个干燥的初冬饮用,补补水,补补钙,补补身子。
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第1个回答  2019-07-27
食材
食谱热量:2011.9(大卡)
主料
猪骨500g
方法/步骤
先把花生油倒入锅里,
放入姜片,爆炒过后,像下面图二有点蕉的姜片就可以完成拿出猪骨,倒入锅里跟之前爆炒姜片一起炒,炒到这样还没可以,去把莲子、枸杞、红枣拿出来。把红枣洗干净,并把红枣的核去掉,炒到有点蕉的,就可以了,把莲子、枸杞、红枣倒在一起,并放入水,煲够两个小时,
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