芝士海鲜粥怎么做

Question

如题所述

Answer 1

材料
米100gRICOS浓缩车打芝士酱45g（3汤勺）水800ml虾5个玉米粒30g葱花适量
做法
1
米提前放入水中浸泡30分钟，然后用来煮粥。
2
煮好的粥中加入虾，玉米粒煮5分钟左右。
3
粥出锅前加入RICOS芝士酱搅拌均匀关火加盖焖几分钟即可。
4
撒上葱花点缀。
小诀窍
1.正常煮粥的水量大概是1：8左右，依照个人喜好增减水的比例。
2. 芝士酱本身的是膏状，易融化，所以不用加到锅中一起烹煮喔。

Answer 2

用料
去头虾 4只
蛤蜊（随你换） 5只
鸡胸肉 一小块
蛏子肉（随你换） 5只
鱿鱼须 少许
扇贝 几颗
香菇 3朵
白蘑菇 10朵
豌豆 一小撮
玉米 一小撮
盐 按需
胡椒粉 按需
芝士粉/咖喱块 任选其一
姜 5片
大米 煮粥比例
水 煮粥比例
芝士海鲜粥/咖喱海鲜粥的做法
处理海鲜材料。不想多说。同时熬粥吧
粥基本熟，蘑菇、蔬菜、姜等放进去
处理好的海鲜放进去
开锅断生后，放盐、胡椒粉（多来点）
再见粥开锅，撒芝士粉（或者放咖喱块）
芝士粉融化(咖喱块融化)再开锅粘稠即可。