水和酒精混在一起不能吃：
酒精，不管是工业酒精还是医用酒精，因为使用目的与酒不同，并不是为人体摄入准备的。
酒精的主要成分是乙醇，这点和市场销售的白酒一样，甚至单论乙醇的成分来说，纯度要比白酒高得多。
酒精因使用目的不同，在提纯过程中不会像酿酒过程一样特意去除甲醛和甲醇等对身体有害的成分。
甲醛和甲醇如果在酒中微量存在，长期引用会损伤大脑，增大酒瘾等等，对身体损害非常大，这也是酿酒过程中要加好几道精馏的主要原因，目的就是为了去除这些有害又很难跟乙醇分离的成分。
总上所述，酒精和水的混合物不适合拿来饮用。
水和酒精的混合