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吃羊肉:绵羊肉好还是山羊肉好
如题所述
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推荐答案 2017-09-09
山羊肉比较腥膻,绵羊肉口感好一些。
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其他回答
第1个回答 2017-09-14
山羊肉细,味重,绵羊肉粗,膻味小!各有优劣,对于爱吃肉的来说都挺好吃的
第2个回答 2017-09-10
各有千秋,味道不同,肉质感不同
相似回答
绵羊肉
和
山羊肉
有什么区别
答:
1
绵羊肉比山羊肉更好吃
山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味,还会使肉质较硬,而绵羊肉中不含这种脂肪酸,因此,绵羊肉在口感上比山羊肉要好绵羊肉比山羊肉肥些,吃。山羊肉和绵羊肉的区别1味道口感 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃绵羊肉比山羊...
绵羊肉
和
山羊肉
哪个
好吃
各有不同 可以根据个人的口味来食用_百度知 ...
答:
6、绵羊肉偏热,所以对身体更具有滋补作用,尤其适合体寒、产妇、体虚者食用
。但山羊肉偏温凉,比较适合肥胖、容易上火的人食用。
绵羊肉好吃还是山羊肉好吃
答:
1. 绵羊肉因其较高的脂肪含量,通常被认为比山羊肉更加美味
。它的肉质细腻,香气扑鼻,适合多种烹饪方式。2. 山羊肉含有较多的4-甲基辛酸,因此羊膻味更明显,肉质较为紧实。适合通过烧烤或炒制来减少膻味,提升口感。3. 绵羊肉质地较嫩,颜色较浅,适合用来涮肉或制作肉馅,这样处理后,其腥味减少,...
山羊肉好还是绵羊肉好
?
答:
两种羊肉都吃过的小伙伴应该有这样的感受,
绵羊肉比山羊肉更好吃
。两种羊是在不同的环境下生长出来的,所以口感上自然会有区别。绵羊肉的脂肪含量更高,所以吃起来更香,口感更好。山羊肉由于含有一种特殊的脂肪酸,所以膻味会更明显,吃起来口感偏硬。绵羊肉的感觉是比较粘手的,而山羊肉的肉质则比较...
绵羊肉好还是山羊肉好
?
答:
得多,所以绵羊的口感自然比山羊的口感更细腻顺滑一些。总的来说,无论从哪个方面来比较,
绵羊肉
都是比山羊肉更适合食用的,所以大部分都会觉得绵羊肉更好吃一些,但是绵羊肉的肉质中胆固醇含量也是远超过山羊肉的,所以有高血压的患者
还是吃山羊肉更好
一些,毕竟身体健康才是最要紧的事情。
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