如下:
一、富春茶社
富春茶社位于扬州老城区,始创于1885年,被公认为淮扬菜点的正宗代表,远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。
二、冶春茶社
《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。
三、五亭吟春茶社(国庆路95号)
扬州老牌速冻企业,速冻包子第一品牌。
四、毛牌楼大酒店餐厅(广陵区甘泉路371号)
同样是受本地人追捧的酒店,在扬州火了N年了,也是老字号了,味道不输给富春。
五、锦春大酒店
位置正对东关古渡,景致一流,出门走几步就到东关街景区。
六、卢氏盐商住宅(广陵区康山街22号)
卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆,《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。
扬州本地人比较认可的早茶:
1、富春茶社
百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的!
其实富春没有很多人说的那么不堪,他家的点心是最小巧精致的,而且是最有吃早茶氛围的!当然价格也是最贵的!
2、冶春茶社
《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店,冶春我去了两次,一次是大明寺门口的,一次是珍园店,去两次不是因为多好吃,而是比较缘分!
3、蒋家桥饺面馆
到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。
蒋家桥是扬州人本地人爱去的早茶店,便宜实惠,他们家的包子比较油且大,不如大茶社的精致,但是他们家的饺面真的是非常好吃,看似简单的胡椒粉汤底,但却调配得真是好吃!~锅贴也算不错,虽然看着不是太有食欲,不过味道还算可以。
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