茶叶水能固色。
茶水是指用茶叶冲泡的饮品,多用绿茶和红茶,有提神和减肥的作用。由于茶叶中含有茶氨酸,食盐里含钠,所以人们为了使新衣物不掉色,就采用茶叶加食盐来替代醋酸、钠盐等固色剂,这其实就是模仿纺织品染色工艺中的阳离子固色原理。
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喝茶水对身体的好处为能提神醒脑,可解腥去腻等,坏处包括有可能引起失眠,或刺激胃肠等。如果饮食上过于油腻时,喝些茶水,其所含有的营养物质,还能清油解腻,同时还有利尿去火的保健作用。
相关研究发现,茶水中含有多种维生素、氨基酸等成分,而且其中含有的茶碱、咖啡碱,对人体中枢神经有兴奋作用,所以适量喝茶可振奋精神、提高工作效率,能抗疲劳。
但是喝浓茶或者饮茶时间不当,对身体健康也会产生一定的坏处,比如下午或者临睡前喝茶,因为其兴奋中枢神经的作用,可导致失眠,从而降低睡眠质量,这对身体健康就会产生不良影响。