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精酿啤酒二发几天能喝
如题所述
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第1个回答 2022-01-06
根据二发方法不同,时间也不一样
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精酿啤酒二发几天能喝
答:
根据
二发
方法不同,时间也不一样
精酿啤酒
与水啤酒的区别?
答:
1、精酿啤酒:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。
最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月
,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。2、普通啤酒:对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右,这样发酵不会特别充分,导致麦芽...
精酿啤酒
和普通啤酒区别大吗?
答:
4、保存时间不同
精酿啤酒
和工业啤酒在保存方式和时间上也不一样。(1)精酿啤酒:多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。(2)工业啤酒:工业啤酒在发酵后期,会经常过滤和巴氏灭菌处理,保质期较长。一般工业啤酒保质期为 ...
什么是原浆
啤酒
?
答:
而
精酿啤酒可以
添加其他风味,市面上流通的精酿啤酒大多数经过过滤灭活的工序,来保证保存的时效。原浆啤酒保质期在低温0-5度最长不超过45天。建议7天以内饮用。经过灭活的原浆,又叫原浆精酿,大概可以保存一年左右。原浆啤酒因为含有大量的活性酵母,在酒桶内会进行二次发酵。因此刚灌装和存放
几天
后,...
精酿啤酒
和工业啤酒的各种区别
答:
二、发酵工艺不同:1.
精酿啤酒
:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。2.工业啤酒:对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右,这样发酵不会...
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