由于冬天时常会有寒潮来袭,突然变冷的天气让人们猝不及防,并且厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭;其实,从内到外的调养才能增加你的抗寒能力。寒冷的季节应该增加热量的摄入,多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。冬季寒冷,人的身体免疫力也会相应地降低,此时最适合吃一些红色的食物,比如猪牛羊肉、番茄、红薯等,因其含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,可以增强人体抗寒力,提高身体免疫力。
人是恒温动物,在一定范围内会根据外界的温度变化来调整自身的产热和散热,从而维持体温的相对稳定。人的饮食首先要确保维持正常生命,而这其中一个重要环节就是要保持正常的体温。冬天气温比较低,外界温度与人体温度相差较大,人体的热量很容易散失,因此,为了保持正常的体温,就需要更多的热量,除了穿衣保暖之外,人体的生理调节会使得食欲增加,吃更多东西,从而产生更多热量。
到底哪些食物可以让整个冬天“温暖”起来呢?小编给大家介绍一下!
1.羊肉:寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
2.牛肉:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
3.红薯:红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
4.西红柿:西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值和食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。