高粘血症是血液粘稠度升高引起的病症。正常的血液粘度（BV3.5～50）是保证血液循环，尤其是微循环的重要条件。一旦血液粘度升高，血流速度必然减慢，血液中的脂质、脱落的内皮细胞等就会沉积于血管内壁，使血管狭窄；还易在血小板和纤维蛋白的作用下形成凝血块，即血栓。血栓阻塞脑动脉就会发生脑卒中（中风），阻塞冠状动脉就会引起心绞痛、心肌梗死，还可引起高血压、高脂血症、糖尿病、肺心病、肾脏病以及视神经、视网膜缺血而出现视力模糊等疾病。总之，高粘血症所形成的血栓，就像猛烈的骤风，所到之处无不造成危害。
高粘血症是直接引起心脑血管病的罪魁祸首，也是吃出来的疾病，属于现代富贵病之一。积极防治高粘血症就可以有效地防止危及生命的心脑血管病的发生。
高粘血症早期的患者有晨起头晕，晚上清醒的症状。有的蹲着干活感到气短，甚至蹲下困难。有的还出现阵发性视力模糊。此病多发生在身体肥胖的中年人，若抽血时发现血色暗红或紫黑而又浓稠，就应立即去医院作“血流变”检查，以便及时作出诊断。