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云南的野生菌有哪些?
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推荐答案 推荐于2019-10-14
云南人热衷于吃野生菌,我就简单的说几个吧,因为太多了。
火把鸡纵,黄皮鸡纵,小鸡纵,鸡纵花,水鸡纵,
大红菌,奶浆菌,青头菌,蚂蚁孤堆菌,米汤菌。
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云南有哪些野生菌
答:
1. 鸡枞菌:鸡枞菌是云南特有的珍贵野生菌
,以其独特的香味和口感著称。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质和维生素,具有很高的营养价值。2.
松茸
:松茸是一种珍贵的食用菌,也是云南的特产之一。它生长在松树的根部,有着特殊的香气和独特的口感。松茸具有很高的药用价值,被认为具有...
云南的野生菌有哪些
答:
云南的野生菌有以下种类:1. 鸡枞菌:鸡枞菌是云南特有的一种名贵野生菌
,以其独特的香味和口感著称。2.
松茸
:松茸是一种珍贵的食用菌,也是云南地区的特产之一,以其鲜美的味道和营养价值深受人们喜爱。3.
牛肝菌
:牛肝菌是云南最常见的野生菌之一,可以烹饪出多种美味佳肴。4.
干巴菌
:干巴菌外形独...
云南野生菌
种类图及名
答:
云南野生菌种类图及名有鸡枞、竹荪、松茸、牛肝菌、干巴菌、青头菌、虎掌菌、鸡油菌、羊肚菌、块菌
。以鸡枞为例,鸡枞主要以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。鸡枞可以制做多种名菜,如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞,火腿夹鸡枞等。一、鸡枞 鸡枞主要以肉质细...
云南野生菌
种类
答:
云南的野生菌有鸡枞、竹荪、松茸、牛肝菌、干巴菌、青头菌、虎掌菌、鸡油菌、羊肚菌、块菌等
。云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占全世界食用菌一半以上、占中国食用菌的三分之二,被誉为“真菌王国”。云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得...
云南有哪些野生菌?
答:
鸡棕、
牛肝菌、青头菌
、见手青、
干巴菌
、奶浆菌、马屁泡、盐臼窝、红菌、辣菌、九月菇、刷把菌、粪菌、
鸡枞
花、鸡屁儿菌、...等等,以上都是云南临沧山上有的可放心食用菌,还没有数完 另外
松茸、竹荪
、等等云南其他地方还有很多
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