存货包括原材料，
生产成本（在产品）、库存商品，发出商品，
周转材料。
一：存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料或物料等，包括各类材料、在产品、半成品、产成品或库存商品以及包装物、
低值易耗品、委托加工物资等。
二：存货一般具有以下特点：
⑴存货是有形资产，这一点有别于
无形资产。
⑵存货具有较强的流动性。在企业中，存货经常处于不断销售、耗用、购买、或重置中，具有较快的变现能力和明显的流动性。
⑶存货具有
时效性和发生潜在损失的可能性。在正常的经营活动下，存货能够规律地转换为
货币资产或其他资产，但长期不能耗用的存货就有可能变为积压物资或降价销售，从而造成企业的损失
三：存货发出的计价方法
⒈先进先出法
优点：整体来说，能随时计算发出存货及结存存货的成本，便于存货的日常管理。
缺点：在存货收发业务频繁、单价经常变动的情况下，企业计算的工作量很大。另外，当物价持续上涨时，用早期较低的成本与现行收入相匹配，会高估企业当期利润，同时高估存货价值。
⒉加权平均法
优点：采用加权平均法时，存货
明细账上平时只登记每批收入存货的数量、单价和金额以及发出、结存存货的数量；月末时，一次性计算出发出及结存存货的金额，简化了日常核算的工作量。同时，该方法考虑了不同批次入库存货的数量及其单价，计算结果较为均衡，不论物价是上涨还是下降，都不会出现发出及结存存货成本明显偏高或偏低、当期利润明显偏低或偏高的现象。
3.缺点：这种方法全部计算工作集中在月末进行，平时不能从账上反映发出及结存存货的单价与金额，不利于加强对存货的管理和控制。
⒋.个别计价法
优点：个别计价法要求对收入的存货按品种、批次进行详细的记录，并在各批存货上作出标记，以备正确辨认和确定价值。该方法的成本计算准确，符合实际情况，主要适用于容易识别、存货品种数量不多、单位成本较高的存货计价。
缺点：整体来说，在实务操作中工作量繁重，困难较大