小熊切片饼干做法

如题所述

怎么做可爱小熊饼干好吃?学做可爱小熊饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网南小美老师为您提供可爱小熊饼干的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味可爱小熊饼干。
  可爱小熊饼干的功效与作用:
   黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
  可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
  牛奶:富含蛋白质
  可爱小熊饼干的制作材料:
   低筋面粉300克  黄油120克   鸡蛋溶液60克  可可粉16克   糖粉100克  牛奶少许  
  可爱小熊饼干的家常做法:

  1.先将黄油切片软化,然后加入糖粉,用电动打蛋器将其打发至微微发白,然后分次加入鸡蛋溶液将其搅拌均匀

  2.取出打发好的黄油90克,加入100克低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,加入适量牛奶,做成原味面团备用!再降剩余的黄油加入200克低筋面粉,再加入16克可可粉,并加入适量的牛奶,做成可可面团备用!

  3.将两个面团放入冰箱冷藏20分钟,取出分别擀成2厘米厚度,用模具压出形状

  4.用模具分别做完形后,用手轻轻按压在一起,以免烤的时候脱落!

  5.先用180度将烤箱预热10分钟,然后将温度调到150度,上下火,烤25分钟即可

  6.最后包装一下就更完美了
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