客家话是中国八大方言之一。 客家先人本来主要是河南一带的中原士族，当时他们说中原汉族的普通话，河洛雅音，也是北方的官话。 西晋以后，他们逐渐南迁，首先进入长江中下游地区，吸收当地吴楚方言，产生了新的次生方言“江淮官话”。 这就是客家话的源头。 唐代末年，客家人再次移居江西、福建、广东等地居住，吸收古越语、畲语和赞方言、粤语、闽辩。 南宋时期，客家原住民定居闽、粤、赣边区后，客家语基本形成。 用客家话称呼我
客家话有17个声母。 一般有阴平、阳平、上声、去声、阴入、阳入六个声调。 在词汇方面，客家话多保留中原古语。 例如把“黑”叫做“乌”，绳子叫做“索”，脸叫做“面”。 与标准语相比，客家话的单音语也很多。 例如皮肤叫做“皮”，知道的叫做“知”。
在语法方面，客家话的语序常见倒置。 将“客”称为“人客”，将“轻重”称为“轻重”等。 在日常口语中，用“再来一碗”作为句末，表示“再来一碗”的意思。 例如“食杯茶添”(再喝一杯茶)。
客家话，简称客家话，在非正式场合又称客家话、客家话等，在部分地区又称为载文、新民话、粤语、粤语、怀远话、惠州话等，是中国台湾的官方语言之一，苏里南共和国的法定语言，汉藏语系下汉语系内
客家语言在南宋初步生根，到了20世纪才被命名为客家语。 语言学家对其应归于汉语方言还是视为一种语言仍有一定争议，特别是在中国国内，被认为是汉语七大方言之一。 在语言研究上，以梅县语为代表，但在现实中，惠阳语的影响很大； 在台湾以四县方言为代表。
客家话集中分布在粤东、闽西、赣南，在中国南方(包括台湾)、马来西亚等华人社区广泛使用。
历史上，客家话曾是兰芳大统制共和国国内主要流通语言之一的太平天国“国语”，广泛用于其官方文件中。 由于客家人的传统地区长期处于封锁状态，客家话的传承一度依赖于不受外界干扰的封闭社会和口口相传严格的祖训。 随着社会的发展，传统封闭社会随着快速城市化而崩溃，传承客家话的传统规律也逐渐被信息时代抛弃，客家话成为世界上衰退最快的语言之一。 台湾在1988年发生了归还我母语的运动，之后，客家话的现代媒体得到了发展，客家话在现代社会得以传承。 客语流行音乐的产生和发展，公共生活领域(如广播电视、交通服务)语言服务的出现等，使客语摆脱了封闭，走向了现代化，融入了时代潮流。