重庆旅游不可错过的美食:
重庆火锅
重庆火锅又被叫做麻辣火锅,起源于明末清初,原本是是船夫的饮食方式。重庆火锅的主料有牛毛肚、猪黄喉、鸭肠等,主要以毛肚为主,所以重庆火锅也可叫做毛肚火锅。
传统的重庆火锅是以毛肚为主料,正宗的火锅还将牛身上的心、肝、舌等作为菜品,除此之外,还会加入蒜苗、葱段、豌豆尖等辅料。火锅的蘸料非常重要,正宗的蘸料特点是味厚重油,选用郫县豆瓣酱、豆豉、牛油、花椒等加以熬煮而成。
重庆小面
重庆小面是重庆的四大特色之一,作为重庆人的主食之一,是不少人们每日早餐的首选。
重庆小面就是麻辣口味的素面,有干馏、提黄、加青、重辣等多种口味。小面的灵魂是佐料,佐料油辣子往往是一碗小面口味的决定因素。除此之外,酱油、味精、花椒面、猪油等选料也十分考究。
重庆的美食众多,水煮鱼、辣子鸡、毛血旺、磁器口麻花、南山泉水鸡等都十分美味。
重庆酒店:
嘉发希尔顿逸林位于南坪商圈,周边靠近美食街和购物街。几分钟的步行就可以到达重庆国际会议展览中心,距解放碑,洪崖洞,南滨路,长江索道等景点也都很近。酒店内将近四百间的套房与客房,每间客房的特制床品与装修让游客们拥有绝佳的感受。多个多功能厅和宴会厅,提供优质的社交场所。
尼依格罗酒店位于重庆江北嘴中央商务区,这区域是集商业与写字楼为一体的高档综合体项目。酒店是城中最高的天际酒店,三百六十度欣赏重庆山城与江河的夜景,典雅的装修,极美的景观和便利的位置,为游客们带来美妙的体验。