土豆炖肉快
食材：猪肉，土豆
做法
1.锅中油热下入肉块炒白
2.下入葱姜炒香，再加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油
3.下入土豆翻炒均匀，再加适量盐、适量十三香、少许鸡精、1勺生抽、1勺老抽翻炒均匀
4.加1碗清水，大火烧开，盖盖子转中火炖煮10分钟
5.大火收汁，锅里留少许汤汁汤汁，就可以出锅啦
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1.锅中油热下入肉块炒白
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3.下入土豆翻炒均匀，再加适量盐、适量十三香、少许鸡精、1勺生抽、1勺老抽翻炒均匀
4.加1碗清水，大火烧开，盖盖子转中火炖煮10分钟
5.大火收汁，锅里留少许汤汁汤汁，就可以出锅啦