红薯甜,血糖高的人是否能吃?常吃会升糖还是降糖?医生说出答案

如题所述

第1个回答  2022-07-27

红薯是很多人的最爱,而且食用的方式也是非常多的。不管是红薯粥还是烤红薯或是蒸红薯,口味都非常的软糯香甜。很多人也将红薯当做日常的粗粮来食用,但是对于高血糖患者就非常的疑惑,因为红薯非常的甜,如果经常食用是否会对血糖造成很大的影响,不利于血糖的稳定?带着这些疑问,来听一听医生是怎么说的。

红薯甜,高血糖的人是否能吃?

红薯中含有很多的营养物质,对于身体的好处也是非常多的,红薯的口味是非常的甜但是高血糖的人是可以食用的。因为红薯中有五分之一的成分都是 碳水化合物 膳食纤维 的含量也是非常多的,吃了之后的 饱腹感 是非常强的。虽然其中的 糖分 含量比较多,但是对于高血糖的适量的吃一点不会有任何的影响,但是每次的食用量最好不要超过100克。

常吃会升糖还是降糖?

红薯中的除了含有很多的膳食纤维,对于 肠道的蠕动 有很多的作用,同时红薯中的 胡萝卜素 也是非常高的,相当于胡萝卜的3.5倍,对于人的 眼睛 有很多的作用。血糖高的人即使是吃了甜的红薯也不会造成血糖的攀升,血糖的升高不一定就是糖尿病,很多的高血糖患者在日常生活中也不是一点甜食都不可以食用的,只要适量对于身体是有好处的,即使是当时会有明显的升高,但是身体的 自我调节功能 也会降低上升的血糖,所以不用担心。

红薯的哪些吃法,会对血糖造成影响?

不要吃红薯粥,红薯粥是很多老年人最喜欢的一种吃法,这种吃法对于血糖升高的影响是非常大的。大米和红薯在经过长时间的熬煮过程中,淀粉的含量就会提高,同时更利于身体的 消化吸收 ,糖分的含量也会大大的提高,所以不利于血糖稳定,高血糖的人最好不要采用这种方式来食用。

不要吃烤红薯,红薯在经过烤制的过程中,其中的 膳食纤维 的含量就会会降低,其中的碳水化合物的大大减少了,反而糖分会得到提升,这个时候吃起来会更加的甜,对于高血糖的人很容易就会出现血糖飙升的情况,所以最好不要食用。

保持血糖稳定,日常应该如何做?

一、多吃燕麦

燕麦是很多减肥人的忠实爱好者,燕麦中含有很多的膳食纤维,对于 肠胃蠕动 缓解便秘 都有非常多的好处。同时燕麦的 含糖量和淀粉 也是非常低的,特别适合高血糖的人食用。同时燕麦中的纤维素对于 促进脂质的代谢 也有很好的作用。

二、有氧运动

高血糖对于身体的危害并不是很大,但是高血糖会引发一系列的并发症,对于身体的 健康 存在很大的隐患。经常做一些有氧运动可以帮助提高身体的 抵抗力和免疫力 ,提高身体 新陈代谢 的速度,对于血糖的控制也起到一定的作用。

高血糖的人可以吃甜红薯,而且红薯对于身体有很多的好处,但是在吃的时候要注意,一次不可以食用的太多,同时也不要将红薯烤着吃或是煮粥食用,这对于血糖稳定是不利的。保持血糖稳定可以多吃一些燕麦和做一些有氧运动,对于身体 健康 也是非常有好处的。

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