芹菜叶炒鸡蛋好吃不?怎么炒呢?

如题所述

芹菜叶鸡蛋汤喝过,芹菜叶炒鸡蛋的确有这道菜,但我没吃过
有加辅料火腿枸杞的,也有只用芹菜叶鸡蛋的
1. 选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎。2. 鸡蛋打散待用。3. 把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀。4. 锅里放油,等油烧八成热。5. 倒入混合的蛋液,均匀摊开。6. 两面煎至略泛金黄就可以了。
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第1个回答  2013-03-12
好吃,很有营养,你可以把叶子洗净后,切碎,放入鸡蛋中一起吵,加入盐,少量。记住放在一起打碎,锅里油少量。
第2个回答  2013-03-05
这是道清单的菜,鸡蛋芹菜要分开炒,最后起锅之前几分钟混合一起,这样鸡蛋不会碎的。菜肴味道应该不错的,记得放点糖哦!
第3个回答  2013-03-05
好吃的味道不错,鲜嫩可口
第4个回答  2013-03-09
将菜叶与鸡蛋打在一起搅匀,烙鸡蛋饼即可
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