南杏仁能生吃吗

如题所述

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推荐答案 2016-01-20

南杏仁就是说的那种白色心形的小杏仁吧？小杏仁也分苦杏仁和甜杏仁，甜杏仁比苦杏仁毒性小，但都有毒，氰化物在心形的尖上的胚芽里，把杏仁两瓣掰开就能看到尖上的小胚芽，抠掉胚芽就去掉了毒源，但为了避免残留，最好还是再清洗煮熟以后再吃。

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第1个回答 2016-01-21

南杏仁俗称甜杏仁，可以直接食用，北杏仁又称苦杏仁，苦杏仁每天要适量，不能过多食用，杏仁还有很多其他食用方法，你可以去参照一下！本回答被网友采纳

第2个回答 2016-01-20

能

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南杏仁能生吃吗答：南杏仁就是说的那种白色心形的小杏仁吧？小杏仁也分苦杏仁和甜杏仁，甜杏仁比苦杏仁毒性小，但都有毒，氰化物在心形的尖上的胚芽里，把杏仁两瓣掰开就能看到尖上的小胚芽，抠掉胚芽就去掉了毒源，但为了避免残留，最好还是再清洗煮熟以后再吃。

南杏仁和北杏仁哪个苦答：答案：南杏甜,北杏苦,但二者都不可多吃。煲汤时,放南杏20克、北杏10克,最为适宜。北杏仁又称苦杏仁，能止咳化痰，通便的作用的，有小毒的，所以最好去皮尖。而南杏仁一般不做药用的，当然，也有一定的润肺生津开胃的作用的。一般来说如果有来煲汤的话，应该是不需要担心的，短时间的服用，应该是...

南杏仁生吃好还是熟吃好答：:熟吃好。杏仁具有一定的毒性,所以还是煮熟好。杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁

杏仁生吃好还是熟吃好答：杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物，生吃或吃多是会中毒的，炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处，主要是用来做药，不可当花生果来吃。杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等，可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有...

杏仁是否是白果可以多吃吗答：杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦；甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。不但可以美容养颜，还有减肥功效；苦杏仁可以被用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解...

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