1、拿着租房合同（自己家的门面就带房产证）去工商办理名称核准。
2、名称核准通过后，工商给你有一个名称核准通知书，你拿这张纸片去所属卫生局办理卫生许可证。（没这个证你的饭店等着罚款关门吧）
3、卫生许可证下来后去办理工商执照和税务登记证。
4、最后去国税办理核税，估计你作个小店也就一个月200大洋的固定税率。
厨师可以去当地劳务市场或者厨师、餐饮协会去找。
回报方面看你自己了，你能做到卫生可口的话，一份饭菜100％的毛利是有的。
办理各种证件的时候一定要耐心＋哭穷！！！！
很好办的
身份证＋房产证明带好
另外带好银子
就OK了
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