八爪鱼怎么做好吃呢?

如题所述

步骤

1.八爪鱼放水中搓洗,洗掉八爪鱼表面的粘液

2.剪开头部,去除内脏和脏东西

3.撕去八爪鱼的皮

4.清理好的八爪鱼切段

5.锅中水开后,关火,将八爪鱼下锅焯10秒钟

6.立刻捞出沥干水,姜切末

7.韭菜清洗干净后切段

8.锅中放油,油热后,将姜末下锅爆香

9.将八爪鱼下锅翻炒几秒,加入生抽和盐

10.最后放入韭菜段,翻炒几下即可关火,滴香油出盘(整个过程不需要1分钟)
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第1个回答  2020-09-28

八爪鱼的做法

第2个回答  2020-09-28

八爪鱼做法

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