我觉得是有一些道理，因为我记得小时候我常听见老人家说。看当到一个小孩耳朵特别大，老人家就会说：“哇，这个小孩耳朵这么大，将来一定很有福气”。
在民间也还有许多有关观人之法的俗语，比如说：
“龟背蛇腰不可交，瞟眼看人不用刀”，
“两腮无肉不可交，满脸横肉为凶相”
“男怕水蛇腰，女怕小噘嘴”等等，
其中就有问题中所问的这一句“耳大必有福，眼邪心不正”。
例如西游记中的佛祖，耳大必有福。而我们也知道，佛祖的耳朵也是非常的大。所以人们在长年累月之下的经验就会告诉他们耳朵大的人会很有福气。再加上“佛”和“福”读音相近，在一些方言中，甚至“佛”“福”是同音，所以就有着“耳大有福”的说法。
还有种解释便是，在中医的认知中，耳朵五行属水，对应肾脏，耳朵大在一些人看来是肾脏好的象征。而且在古代中医看来，在人的一生中，肾的变化表现出来的就是生、长、壮、老的身体状态。所以说，耳朵大，也代表了人的整个身体状况非常的好!
至于眼邪心不正
孟子说：
“眸子不能掩其恶。胸中正，则眸子瞭焉;胸中不正，则眸子眊焉”。
意思是说，一个人的眼睛是掩藏不了自己罪恶的，内心正直，眼睛就会明亮有精神，而内心不正直，眼睛就会变得昏暗!
我们常说，眼睛是心灵的窗户。一个人是不是有正气，是不是个善良的人，从眼睛就可以看出来。古代人认为斜着眼看人就会给人一种非常不舒服的感觉。
我们有“相由心生”的说法，也有“人不可貌相”的说法。
其实两者并不矛盾，一个说的是有什么样的心境就有什么样的相貌;
另一个说的是不能以一个人的相貌去判定一个人的未来。
但是“相由心生”的本义其实是和“人不可貌相”是相似的。
这句话出自佛家的偈语
“命由己造，相由心生，境随心转，有容乃大”。
溯其根本，说的也是命运由自己掌握，而相貌也是可以随着自己的心态的变化而变化的!
老人常说“耳大就有福，眼斜则心不正”，有道理吗？看完长见识了