有很多简单又方便的早餐，我经常自己在家做一些早餐，比如蒜香面包条、西红柿鸡蛋疙瘩汤、鸡蛋煎饼等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道早餐的做法，希望对您有所帮助！
【蒜香面包条】
葱切葱花，大蒜切成碎末，面包片切成小条备用
锅中放入一块黄油，用小火将黄油烧至融化后，放入大蒜末和葱花，翻炒片刻，将其炒出香味后关火，将其涂抹到面包条上
烤盘上铺上硅油纸，然后放上面包条
烤箱调至180度预热，预热好以后，将烤盘放入烤箱中，烤五分钟左右即可
【鸡蛋煎饼】
葱切葱花，土豆削皮切丝，然后将土豆丝放入水中浸泡一会，让土豆中的淀粉浸泡出来
碗中放入面粉，倒入温水，将其搅拌成细腻的面糊
锅中倒上水，将水烧开后，放入土豆丝，将其焯煮至熟透后捞出沥干水分放入碗中，倒上酱油和米醋以及蚝油，放入食盐和胡椒粉以及一小撮白砂糖，放上一些味精，再倒上一点辣椒油和麻油，将其搅拌均匀备用
平底锅中刷上一些油，将锅烧热后，倒入一勺面糊，然后将其摊成饼，用小火烙，烙至微微凝固后，打上一颗鸡蛋，然后摊平，撒上黑芝麻和葱花，反面继续烙，烙至熟透后，刷上一些蒜蓉辣酱，放上土豆丝，然后卷起来盛出即可
【西红柿鸡蛋疙瘩汤】
取一碗，碗中打入两颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
葱切葱花，西红柿切成小块
面盆中放入面粉，倒入一些开水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成面疙瘩状即可
起锅烧油，将油烧热后，放入葱花炝锅煸炒出香味，炒出葱香味后，放入西红柿块，大火翻炒几下，将西红柿炒软，炒出汤汁后，倒上番茄酱，翻炒均匀后，倒入清水
大火烧开后，放入面疙瘩，然后用筷子快速的搅拌，将面疙瘩煮熟后，倒入鸡蛋液，倒鸡蛋液时，筷子朝着一个方向搅拌，放入食盐和胡椒粉以及鸡精调味即可
简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！