甘油三酯高的日常饮食以清淡为原则,要限制动物脂肪和糖类的摄入,,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。同时要多吃具有降脂作用的食物,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂,主要有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳,如1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。3、海带:降血脂、降血压。推荐海带冬瓜汤,可降脂降压。来自:求助得到的回答
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