鸡脯肉和什么包饺子

鸡脯肉和什么包饺子

鸡脯肉和虾仁、猪肉、黑木耳一起包饺子,口感清香鲜美营养价值高。
做法
1.先把虾仁、鸡脯肉、猪肉洗净.
2.攥去水分.
3.剁成泥状.
4.再把猪肉剁碎.
5.把葱、姜切碎.
6.木耳洗净,切碎.
7.葱、姜、木耳碎放入肉馅中.
8.放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油.
9.调匀备用.
10.把南瓜去皮,切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状.
11.面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团.
12.把面切开.
13.切成均匀大小的剂子.
14.擀成中间少厚的皮.
15.放入肉馅.
16.包成五角形状.
17.用手碾出花边来.
18.把下边的花边向中间折叠即可.
19.锅里放水烧开,放入锅中.
20.用大火蒸12分钟,焖3分钟出锅.
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