我们现在工作越来越忙，还要经常熬夜，对身体的危害越来越大，尤其是越熬夜头发掉的越快。在这种情况下，我们可以改变不了熬夜，我们只好选择食疗。在南方，他们有一个最喜欢的碱性食物，滋养血液，防止脱发。人到中年一定要多吃。是芋头。芋头是一种强碱性食物。营养师大乔告诉我，芋头富含蛋白质、维生素、粘液皂甙和多种微量元素，其营养价值与土豆非常相似。经常食用可以调节体内酸碱平衡，益胃健脾，补血益气，口臭、便秘、脱发等问题全部消失。边肖今天会教你做糖醋芋头。如果你喜欢边肖，记得赞美它！
糖醋芋头
鱼200克、甜椒5个、大蒜5个、花生油适量、五香粉3克、盐2克、酱油10毫升、红糖2克、醋10毫升。
1.主要成分。
2.芋头去皮，洗净，切块，青椒洗净，去籽，切丝，蒜瓣去皮切碎。
3.将食用油倒入锅中加热。先放入大蒜炒香。加入芋头片翻炒几下。加盐。
4.将芋头大火翻炒几分钟，加入五香粉。如果你不I don’我没有这种粉末，你可以不动它。
5.炒香芋，加入青椒。
6.翻炒几下，加入红糖。当然如果加白糖也可以。
7.加入适量的醋，配上酸甜的口感，菜肴更加美味。
8.等芋头炸到软熟。你不不需要加鸡精。酸甜的味道会掩盖鲜味。
1.一定要仔细观察整个芋头的外观，因为芋头的外观往往会有一些皮毛，会覆盖一部分表皮。仔细摸摸那些皮毛，看看有没有霉变、腐烂、变硬、枯萎、斑点等痕迹。好的芋头绝不会有这些痕迹。2.检查芋头是否新鲜。因为整个芋头都来自于土壤，所以新鲜的芋头一定有湿润土壤的味道，还有一点湿气。而且，鲜芋头一般都比较硬。如果发现芋头软了，很可能是老了，不新鲜了。3.观察芋头的整体完整性和大小。芋头越大越好。它的质量和价格往往与其规模成正比。但是它的外形在大的时候更容易损坏，所以还有一个要求就是它的外形不能有疤痕，也就是说要保持芋头的完整性。你怎么想呢？
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