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    • 煮鸡蛋与煎鸡蛋的营养价值有什么区别?

    如题所述

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    推荐答案   2013-06-29
    煮鸡蛋的营养更加多一些。而煎鸡蛋在煎制过程中有些维生素会被破坏的。
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    其他回答
    第1个回答  2013-06-29
    煮鸡蛋完全保留了鸡蛋中的营养；而煎鸡蛋在油的高温下，营养成分有些流失！
    第2个回答  2013-06-29
    其实成分是一样的，个人建议吃煮鸡蛋，因为煮鸡蛋和煎鸡蛋、炒鸡蛋等等相比，人体吸收率是最高的。
    第3个回答  2013-06-29
    当然是煮的比较高一点
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